Sobremesas
Descubra receitas irresistíveis de sobremesas que vão impressionar seus convidados e adoçar seu dia. Explore sabores únicos e prepare delícias de dar água na boca.
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O brigadeiro de paçoca é uma alternativa muito gostosa ao brigadeiro tradicional. A paçoca de amendoim é um doce tradicional brasileiro típico da comida caipira. É muito comum ser encontrada nas festas juninas, e também é um costume cristão durante a Semana Santa. Pode ser encontrada em formato de tablete...
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A queijadinha é um doce típico do sudeste brasileiro muito comum em festas de crianças. É uma sobremesa que pode, no entanto, ser servida em qualquer ocasião, como no lanche da tarde ou no café da manhã. A queijadinha é uma iguaria de origem portuguesa e muito fácil e rápida de preparar. Essa receita...
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O Cupulate é um alimento com textura e sabor semelhantes aos do chocolate, mas com maior quantidade de nutrientes. Enquanto o chocolate é feito de cacau (Theobroma cacao), o Cupulate é feito de cupuaçu (Theobroma grandiflorum), fruta que também é típica da floresta Amazônica.
Entre as vantagens do cupulate...
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Quer aprender a preparar um doce único com o qual possa surpreender todos os seus convidados? Os sonhos de chocolate podem ser ideais para consegui-lo, já que o seu sabor e textura agradarão a adultos e crianças. São muito simples de fazer, só deverá esperar o tempo adequado e seguir os passos deste artigo de umComo...
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Está de dieta mas quer continuar desfrutando de prazeres como comer um saboroso brownie? É claro que sim! Esta opção é totalmente possível se preparar uma versão leve da receita, substituindo alguns ingredientes para conseguir um resultado menos calórico. É por isso que neste artigo de umComo queremos...
Geladinho, gelinho, flau ou sacolé, o nome pode variar de acordo com a região do país, mas todos servem para denominar o sorvete no saquinho que não conhecemos só por ser característico da infância, mas também do verão. Para esta receita, chamarei de geladinho ou geladinho caseiro.
Fazer geladinho caseiro...
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Você gosta de petit gâteau? Então você pode aprender a elaborar esta receita ainda que não tenha forno em sua cozinha. Como? Usando outro eletrodoméstico perfeito para nos ajudar a fazer esta deliciosa sobremesa: o micro-ondas. Neste artigo de umComo, contamos o passo a passo de como fazer petit gâteau no micro-ondas...
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Não é apenas o açúcar que serve para adoçar sobremesas. As pessoas que sofrem de diabetes também podem ingerir doces sem que isso prejudique a sua saúde. Para isso, basta usar produtos destinados a diabéticos que não elevem os níveis de glicose no sangue. Se você estiver preparando uma cobertura para...
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Ficou sem fermento e está com vontade de comer panquecas? Então não se preocupe porque vamos explicar como fazer a mesma receita, mas sem este ingrediente. Vão ficar deliciosas ainda que um pouco menos esponjosas, mas você vai adorar e poderá satisfazer esse desejo de alguma coisa doce que surgiu sem ter...
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Se quer dar um toque realmente especial e gourmet às suas sobremesas, então não pode deixar de experimentar esta receita que trazemos para você em umComo.com.br: uma deliciosa calda de caramelo caseira que poderá elaborar em poucos minutos. Este preparo é o complemento perfeito para sorvetes e cupcakes,...
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Gostaria de dar um toque especial a muitas de suas sobremesas? Se for assim, não perca a seguinte receita de calda de laranja, um acompanhamento incrível para crepes, torradas, tortinhas, tortas, doces, bolos... Encontrará nela um grande aliado para oferecer um ligeiro sabor cítrico e doce às suas receitas...
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A gelatina é uma sobremesa muito refrescante que pode ser servida após um almoço ou jantar abundantes, bem como em cafés da manhã e lanches especiais. Além disso, também é um perfeito complemento para muitos de nossas tortas e bolos, oferecendo um toque de sabor diferente e um brilho particular. Nesta...
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Se você adora cozinhar e sobretudo ama servir suas sobremesas e refeições de forma fabulosa, então há um ingrediente que será de grande ajuda para dar um toque gourmet à preparação de doces e salgados: a calda de morango. Esta opção, além de deliciosa, é muito simples de preparar, oferecendo um sabor...
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Que saboroso é o abacaxi tropical! Esta fruta é extremamente nutritiva porque contribui com muitas vitaminas e possui pouquíssimas calorias, oferecendo infinitas possibilidades para preparar receitas diversas. Em especial, é ideal para elaborar uma grande variedade de sobremesas, como bolo de abacaxi,...
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É amante dos doces e quer surpreender os seus convidados com uma sobremesa refrescante e divertida? Em umComo.com.br propomos a você uma simples receita que agradará a grandes e pequenos. Nesta ocasião, aprenderá como fazer gelatina de morango. Este doce é perfeito para sobremesas ou lanches, e é ideal para...
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Fazer sorvete sem lactose é bem simples e rápido de preparar, ótimo para se refrescar naqueles dias de maior calor e gula. Se você é intolerante à lactose , esta é a receita ideal. Sim, existem muitas outras formas de fazer sorvetes sem precisar usar leite ou creme de leite. Caso você esteja de dieta, este...
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Ambrosia é uma sobremesa que pode ser também chamada de manjar dos deuses. A origem desta sobremesa é grega, e diz-se que os deuses do Olimpo comiam este doce porque ele tinha o poder de curar. Histórias mitológicas à parte, esta sobremesa pode ser considerada divina, saborosa e muito rápida de fazer....
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Está a fim de uma sobremesa deliciosa e ao mesmo tempo suculenta? Propomos a você uma receita de filhoses de abóbora. É um doce muito típico em Portugal, principalmente durante as festas de Natal. Contudo, elas podem ser feitas durante todo o ano, especialmente se você planejar um jantar ou almoço entre...
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Se gosta de coco, então temos a receita ideal para si. A cocada é um doce tradicional de Angola, mas que também é muito típico do Brasil e, tal como o seu nome indica, é feito à base de coco. Esta receita é uma ótima opção quando você estiver procurando por um doce fácil e rápido de fazer. Além disso,...
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O pé-de-moleque é um doce típico das festas juninas, mas ele pode ser feito a qualquer altura do ano. Este doce tipicamente brasileiro é feito com amendoim e pode ser facilmente preparado em casa. Para que não lhe falte nada durante as festas juninas, em umComo vamos explicar para você como fazer pé-de-moleque....
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Os profiteroles de chantilly são a sobremesa favorita de muita gente e sua elaboração é mais simples do que parece. Eles são feitos de uma massa de origem francesa, chamada "Pâté a Choux", muito boa e fácil de fazer. É um doce ideal para servir como sobremesa em ocasiões especiais, como no Natal, reuniões...
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A taça de chocolate com chantilly é uma sobremesa que encanta tanto as crianças como adultos e é uma delícia, principalmente para os paladares mais gulosos. Apesar de serem muitas as marcas comerciais que fabricam esta sobremesa, também podemos fazê-la nós mesmos e desfrutar da versão caseira quando quisermos....
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Fazer donuts sem glúten em casa é bem mais fácil do que parece e o resultado não deixa nada a desejar aos industrializados. Atualmente podemos encontrar os ingredientes necessários sem glúten em qualquer supermercado e fazer nossas receitas favoritas aptas para celíacos. O único inconveniente é que se...
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Os profiteroles são uma sobremesa francesa, normalmente estas pequenas bolas de massa estaladiça e oca são recheadas com sorvetes ou cremes e por cima levam sempre uma calda de chocolate quente. Fazer esta sobremesa parece complicado, mas, no entanto, é bem simples e prático. Basta ter os ingredientes...
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A panna cotta é uma extraordinária e deliciosa sobremesa italiana da região do Piemonte, que está cada vez mais na moda. Se deseja surpreender seus convidados com uma sobremesa muito boa e não fazer o típico flan, a panna cotta é uma ótima ideia. A base desta sobremesa é o leite e o creme de leite, e pode...
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As cerejas frescas são deliciosas, mas se além de comê-las frescas você gostaria de prová-las de uma forma diferente, como doce e sobremesa, em umComo recomendamos uma torta de cereja. Ainda que as cerejas em conserva possam ser um pouco mais amargas, o truque está em saber adoçá-las de tal forma que...
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Gelatina é uma sobremesa muito conhecida, apreciada e fácil de se fazer, já que foi criada principalmente para crianças. Pode ser consumida de forma simples ou acompanhada de outra receita, como é o caso da gelatina colorida, onde combinamos diversos sabores de gelatina com um creme. A gelatina se adapta...
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Banana, uma fruta muito rica em vitaminas e minerais, as bananas são essenciais para o nosso organismo. E que tal juntarmos essa fruta ao leite condensado? O resultado são uns brigadeiros de banana deliciosos e bem vitaminados. Esta receita é perfeita para os amantes de banana, o brigadeiro sai bem docinho...
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Os brigadeiros são uns docinhos tipicamente brasileiros, existem vários tipos de brigadeiros e várias formas de os comer e fazer. Pode-se fazer brigadeiro de colher, brigadeiro de copinho ou as famosas bolinhas, os brigadeiros são perfeitos para as festinhas de aniversário. Quando você está em dieta tem...
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Você adora cupcakes e quer prepará-los em casa, mas não tem forno? Este é um problema com o qual muitas pessoas se encontram e acham impossível encontrar uma solução, mas não é assim! Também pode fazer deliciosos cupcakes no micro-ondas e em menos de meia hora terá doces de categoria prontos. A forma de...
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Os sonhos ou bolas de Berlim são bolinhos redondos fritos. Estes bolos foram criados para aproveitar sobras de massa nas padarias. Os sonhos podem ser recheados com diversos sabores. Na Alemanha, onde surgiram pela primeira vez, são normalmente recheados com doces de frutos vermelhos. Nos outros países,...
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Os brownies são sem dúvida uma das sobremesas mais saborosas e simples que podemos elaborar. Trata-se de uma alternativa rápida que sempre faz sucesso entre os convidados, especialmente se servimos quentes e acompanhados de sorvete ou chantilly. Habitualmente são feitos no forno, mas a boa notícia é que...
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Quem não ama comer brigadeiro? Este doce é a escolha perfeita para festas de aniversários ou para aqueles momentos em que apetece muito um docinho. Você pode saborear brigadeiro de colher, na panela ou fazer as tão tradicionais bolinhas de brigadeiro. Existem várias derivações de brigadeiros, como os beijinhos...
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Fazer receitas de sobremesas com frutas é uma excelente maneira de incentivar sua família a consumir frutas sem perceber. Uma das receitas mais simples e saborosas que você pode preparar é um bolo de abacaxi sem forno; em pouquíssimo tempo, você conseguirá fazer uma sobremesa deliciosa que toda a família...
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Se você quer fazer uma sobremesa simples, que não dê muito trabalho, mas que tenha um aspecto bonito, então deve experimentar a gelatina com leite condensado. É muito simples de fazer, leva poucos ingredientes e tudo baratinho. Ótimo para economizar, você pode também fazer o seu próprio leite condensado,...
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Quer fazer uma sobremesa mega rápida, simples e saborosa, mas não sabe o quê? Então, deve fazer uma gelatina, sim, uma gelatina. Você consegue preparar uma gelatina do sabor que mais gostar em 5 minutos. Esta receita é ótima para aqueles dias em que não temos tempo para fazer uma sobremesa elaborada, mas...
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Está procurando a forma de preparar um glacê sem ter que usar açúcar de confeiteiro? Ainda que pareça impossível, não é! É possível fazer glacê para diabéticos e também elaborar coberturas sem este ingrediente, conseguindo um resultado tão ou mais saboroso que os glacês tradicionais. Assim, não espere mais...
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Quem disse que para elaborar deliciosas sobremesas precisa obrigatoriamente de usar o forno? Existe um grande número de opções, perfeitas para qualquer ocasião especial, que podem ser preparadas facilmente com a ajuda de outros eletrodomésticos. Desta vez, em umComo.com.br, queremos trazer para você uma...
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As pessoas intolerantes ao glúten enfrentam alguns desafios ao desfrutar de receitas de cozinha tradicionais e caseiras. Muitos dos alimentos que consumimos contêm glúten, o que faz com que as pessoas celíacas precisem ter um cuidado especial na hora de escolher o que comer e o que não.
Em umComo, oferecemos...
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A mousse de manga é uma sobremesa incrivelmente rápida de preparar e muito refrescante, sendo perfeita para quando temos visitas inesperadas. Você pode utilizar mangas maduras que tenha em casa, ou, se preferir algo mais prático, opte por uma latinha de polpa de manga, que produz um efeito muito semelhante....
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O sorvete é a sobremesa mais requisitada nos dias de calor de verão, por isso nada melhor do que aproveitar algumas maçãs que tenhamos a mais em casa para fazer um delicioso sorvete de maçã. É claro que poderá comprar este sorvete já feito, mas acredite que o sabor caseiro é muito mais saudável e saboroso....
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Existe uma grande variedade de receitas sem açúcar que tanto as pessoas com diabetes quanto aquelas que desejam seguir uma dieta para emagrecer podem apreciar. As sobremesas sem açúcar estão ganhando cada vez mais adeptos porque são capazes de reduzir a quantidade de calorias sem abrir mão de seu extraordinário...
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É um dos doces mais famosos que existem, mas não costumam ser feitos em casa. Os donuts de chocolate agradam tanto aos menores quanto aos adultos, já que sua textura, sua doçura e sua massa esponjosa fazem com que sejam uma delícia para o paladar.
Deixe de lado os donuts de chocolate industrializados e aprenda...
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Os brownies são uma sobremesa muito popular, pois são deliciosos e muito fáceis de fazer. Mas se você não tem forno e quer desfrutar igualmente de seu doce sabor, também é possível elaborá-los de uma forma ainda mais simples: usando o micro-ondas. Esta receita é perfeita para qualquer momento no qual você...
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O buttermilk ou soro de leite é um produto amplamente utilizado em receitas de confeitaria. Historicamente, este líquido era o resultado obtido da nata batida, mas hoje, o processo foi modernizado. Agora, o extraímos ao acrescentar bactérias de ácido láctico ao leite desnatado ou semidesnatado. Esse ingrediente...
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Dê asas à sua imaginação e celebre um Halloween surpreendente e muito divertido. Prepare uma festa repleta de detalhes originais e surpreenda seus convidados com sobremesas que os deixarão sem fôlego: deliciosos ossos elaborados com merengue.
Em umcomo.com.br apostamos por um Halloween divertido, por...
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Está procurando como fazer biscoitos natalinos para servir à sua família e convidados nos dias 24 e 25 de dezembro? Neste artigo umComo, apresentamos uma receita simples para conseguir essa guloseima com gostinho de Natal que certamente irá deliciar a todos! Será ainda mais divertido se você fizer com a ajuda...
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Sorvete combina perfeitamente com o verão, e nesta estação, por que não aprender como fazer paletas mexicanas caseiras? Este doce gelado, criado originalmente em 1930 no México, consiste em picolés artesanais feitos de fruta fresca com recheio cremoso a gosto, capaz de encantar qualquer um. Existem várias...
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O sorvete de menta é um excelente digestivo e, ao mesmo tempo, uma sobremesa deliciosa, perfeita para quem deseja desfrutar de algo doce sem se exceder. É o fechamento perfeito de um jantar familiar ou entre amigos, e a boa notícia é que se trata de uma receita simples que pode ser preparada em casa...
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O sorvete de limão é um dos mais refrescantes que podemos encontrar entre a grande variedade atual de sorvetes. Além disso, prepará-lo em casa é muito simples e econômico, bem como uma ideia genial para ser elaborada em família, com a ajuda das crianças. Se você também quer conhecer os passos a seguir,...