Como fazer bolo de maçã sem forno
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Quem disse que para elaborar deliciosas sobremesas precisa obrigatoriamente de usar o forno? Existe um grande número de opções, perfeitas para qualquer ocasião especial, que podem ser preparadas facilmente com a ajuda de outros eletrodomésticos. Desta vez, em umComo.com.br, queremos trazer para você uma receita genial: o bolo de maçã sem forno, que você poderá elaborar com a ajuda do micro-ondas de forma rápida e muito simples. Continue lendo e descubra como fazer.
Ingredientes:
Passos a seguir:
Este bolo de maçã sem forno é tão fácil de fazer que em menos de meia hora estará pronto. Para começar, você deverá escolher uma forma apta para o micro-ondas, de preferência redonda; unte a forma com manteiga e reserve. Certifique-se de que a forma é de tamanho adequado para que a massa tenha espaço para crescer durante o cozimento.
Lave e descasque muito bem as 3 maçãs tipo Fuji. Se não encontrar este tipo de maçãs, escolha aquelas que são vermelhas, mas que têm um sabor ácido. Cortar as maçãs em rodelas finas e depois ao meio para formar semicículos ajuda a distribuir melhor o sabor da fruta por toda a massa. Reserve por enquanto.
Derreta as 2 colheres de sopa de manteiga e, quando estiver líquida, misture em um recipiente junto com a maisena, os ovos, o açúcar e o fermento. Mexa bem com uma batedeira ou manualmente até obter uma mistura homogênea. É importante que todos os ingredientes estejam bem integrados para garantir que o bolo fique macio e saboroso.
Na forma previamente untada com manteiga, verta a mistura da massa e por cima coloque as maçãs distribuídas cobrindo toda a massa. Leve seu bolo de maçã sem forno ao micro-ondas a uma potência de 800W durante 5 minutos. Após esse tempo, deixe repousar por alguns minutos sem abrir o micro-ondas. Isso ajuda a massa a assentar e a continuar cozinhando com o calor residual. Depois, volte a ligar na mesma potência durante mais 5 minutos.
Uma vez concluído o tempo de cozimento, introduza uma faca na massa; se sair limpa, o bolo está pronto. Caso contrário, pode deixá-lo cozinhando mais 2 minutos a 800W. Essa técnica garante que o bolo não fique cru no centro, um detalhe importante para um bom resultado final.
Uma vez que o bolo de maçã sem forno esteja pronto, só precisa pincelar as maçãs com a geleia para dar o toque final. Isso não só adiciona brilho, mas também intensifica o sabor da maçã. Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira. Pode servir acompanhado de Chantilly para dar o toque final a esta deliciosa sobremesa.
Se você está procurando outras alternativas de sobremesas que não precisam usar o forno, convidamos você a consultar nossas receitas de bolo de chocolate, brownies e bolachas que não requerem o uso deste eletrodoméstico. Experimente variar os ingredientes e criar suas próprias versões dessas receitas para surpreender ainda mais seus convidados!
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