Conservar produtos
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27 artigos
![Pode congelar pastel cru?](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/4/3/1/pode_congelar_pastel_cru_30134_300_150.jpg)
Quem gosta de fazer receitas em casa para vender ou para consumir por conta própria pode se perguntar qual é a melhor forma de conservar um determinado alimento para prolongar sua validade. Essa dúvida é muito comum, principalmente quando você faz uma receita que rende muitas porções e precisa congelar...
![Como congelar sopa](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/8/6/7/como_congelar_sopa_27768_300_150.jpg)
Congelar os alimentos não só é uma questão de praticidade no nosso dia-a-dia, mas também uma oportunidade de ter um planejamento alimentar que nos permita comer alimentos caseiros e saudáveis, além de evitar o desperdício de excessos que poderiam ter ido para o lixo.
Chegar em casa e ter uma sopa prontinha...
![Quais legumes podem ser congelados](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/9/6/6/quais_legumes_podem_ser_congelados_26669_300_150.jpg)
Com a urbanização e a diminuição do tempo disponível, houve um crescimento na produção e no consumo de alimentos congelados[1], afinal, congelar alimentos é uma forma prática e simples não só de aumentar a durabilidade dos alimentos como também de facilitar o consumo de refeições caseiras em vários dias...
![Como fazer ovo de codorna em conserva](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/8/0/6/como_fazer_ovo_de_codorna_em_conserva_24608_300_150.jpg)
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É fã de ovinhos de codorna? Essas delícias são um excelente acompanhamento para saladas, bifes e pratos de peixe. Além disso, podem ainda ser servidos como aperitivos, petiscos e entradinhas junto de um molho bem gostoso. Os temperos podem variar, por isso acrescente os que preferir à lista recomendada....
![Como fazer pimenta em conserva](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/7/7/5/como_fazer_pimenta_em_conserva_24577_300_150.jpg)
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Já provou pimenta em conserva? O alimento pode ser usado na preparação das suas receitas favoritas ou servido como acompanhamento de cozidos e carnes. O tempero da conserva de pimenta é muito agradável, sendo que com o passar do tempo as pimentas ficam mais picantes gradativamente. Essa receita rende...
![Como fazer palmito em conserva](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/7/5/como_fazer_palmito_em_conserva_24576_300_150.jpg)
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O palmito é um alimento que está presente em várias receitas, pois o seu sabor é inconfundível e de grande aceitação. Este alimento é obtido a partir do interior da palmeira, conferindo assim o seu formato cilíndrico e cor branca. Pela sua aparência ele pode ser usado para deixar os pratos ainda mais...
![Como fazer batatinha em conserva](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/8/4/como_fazer_batatinha_em_conserva_24486_300_150.jpg)
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É fã de batatinha em conserva? Se já conhece os vidros com pequenas batatinhas temperadas sabe que essa é uma excelente opção para aperitivo ou para completar uma deliciosa salada sem grande esforço. Podem estar sempre na geladeira para que as possa ir buscar de forma prática e comer na hora. Quer saber...
![Como fazer gengibre em conserva](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/2/0/3/como_fazer_gengibre_em_conserva_24302_300_150.jpg)
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Gostaria de aprender a fazer conserva de gengibre? Essa é uma receita simples muito comum na cozinha oriental, onde é chamada de "gari". Podemos encontrar conserva de gengibre acompanhando pratos de sushi para estimular a digestão e limpar o paladar entre os diferentes peixes. Além disso, o gengibre ajuda...
![Como conservar alcachofras](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/3/8/7/como_conservar_alcachofras_19783_300_150.jpg)
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Na hora de conservar as alcachofras, existem diversos métodos de fazê-lo em função de quanto tempo queremos que passe antes de as cozinhar. Devemos escolher a conservação mais apropriada para cada caso para preservar as propriedades deste vegetal e poder usufruir, assim, do seu sabor. Por isso, neste...
![Como saber se os cogumelos estão estragados](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/4/2/0/como_saber_se_os_cogumelos_estao_estragados_18024_300_150.jpg)
Os cogumelos são deliciosos para acompanhar nossas carnes, para fazer molhos ou para misturar com arroz; no entanto, se você compra cogumelos frescos, eles podem ficar estragados poucos dias depois da compra. Comer cogumelos em mau estado pode produzir dores gastrintestinais e, em casos mais graves, intoxicações,...
![Como conservar berinjelas](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/9/7/7/como_conservar_berinjelas_16779_300_150.jpg)
A berinjela conta com infinitos benefícios que a tornam uma hortaliça perfeita para preparar uma infinidade de pratos. Mas além de saber como cozinhar berinjelas, também se torna necessário saber quais são os melhores métodos para conservá-las e garantir assim todas as suas propriedades nutritivas. Por...
![Como guardar cogumelos](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/3/3/3/como_guardar_cogumelos_15333_300_150.jpg)
Os cogumelos são um alimento muito apreciado em toda a cozinha, já que oferecem uma infinidade de possibilidades na hora de preparar. Além disso, trata-se de um produto delicado, cuja conservação requer uma atenção especial para que não se estraguem; por isso, no caso de querer conservá-los em ótimas condições...
![Como conservar o fiambre de peru](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/4/4/como_conservar_o_fiambre_de_peru_15440_300_150.jpg)
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O fiambre de peru converteu-se em uma das opções mais populares entre os embutidos, especialmente por se tratar de uma alternativa com pouca gordura e saudável, convertendo-se no aliado ideal de quem prefere cuidar da dieta ou reduzir seu consumo de porco.
No entanto, é importante prestar atenção ao...
![Como conservar o presunto](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/8/5/7/como_conservar_o_presunto_14758_300_150.jpg)
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Alguns alimentos são difíceis de conservar em seus máximos níveis de frescura e normalmente acabam por se estragar e somos obrigados a eliminá-los. Um bom exemplo é o presunto ou presunto York que em coisa de poucos dias adquire um aspecto desagradável e não é recomendável de consumir. Por isso, em umComo queremos...
![Como guardar um bolo](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/9/1/0/como_guardar_um_bolo_16019_300_150.jpg)
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Os bolos são deliciosos! O problema é que é preciso comer rápido, antes que fiquem duros como uma pedra. Para que nossa sobremesa se mantenha fresca como no primeiro dia, devemos conservar os bolos corretamente. Sabe como? Se você tem dúvidas, não perca nossas recomendações. Em umComo explicamos-lhe como...
![Como conservar as cebolas](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/6/como_conservar_as_cebolas_15601_300_150.jpg)
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Você abriu uma boa cebola para preparar seu prato favorito, mas não precisou de toda a peça e tem medo que se estrague. Não se preocupe, em umComo.com.br ensinamos você a conservar as cebolas cortadas e também a guardar os bulbos adequadamente para poder desfrutar de sua frescura por mais tempo.
![Como conservar um bolo](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/9/8/0/como_conservar_um_bolo_14089_300_150.jpg)
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O bolo é uma das sobremesas mais simples e deliciosas que podemos saborear, sempre perfeito para acompanhar um café ou chá e dar um toque doce à nossa rotina diária. Não importa se o bolo é caseiro ou comprado, sempre que temos um bolo em casa, desejamos conservá-lo fresco o maior tempo possível para saboreá-lo...
![Como congelar abóbora](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/0/1/como_congelar_abobora_14106_300_150.jpg)
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A abóbora é um vegetal muito nutritivo, repleto de benefícios para nossa saúde e com pouquíssimas calorias. Trata-se de uma opção ideal para a preparação de cremes, purês ou, inclusive, de sobremesas devido a seu sabor doce e delicioso. No entanto, nem sempre que adquirimos abóbora, temos a oportunidade...
![Como conservar o pão](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/9/4/9/como_conservar_o_pao_12949_300_150.jpg)
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O pão é um dos alimentos quase imprescindíveis em muitas casas, já que muitas pessoas o incorporam (por exemplo, na dieta mediterrânea) como um dos principais alimentos de origem vegetal. Serve para acompanhar as refeições ou inclusive como ingrediente de numerosos pratos. É por isso que todos nos vemos...
![Como congelar espinafre](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/1/3/como_congelar_espinafre_12316_300_150.jpg)
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Congelar verduras é uma forma excelente de poder saboreá-las a qualquer momento sem a necessidade de se preocupar para que não se estraguem. Apesar de ser sempre preferível consumir espinafre fresco para aproveitar ao máximo suas propriedades, se congelar da forma adequada será possível preservar grande...
![Como conservar os cupcakes](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/3/5/como_conservar_os_cupcakes_11530_300_150.jpg)
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Os cupcakes são bonitos e deliciosos. Poucas são as pessoas que podem resistir à sua suavidade, à originalidade de seus sabores e à criatividade de seus designs. Estas madalenas originadas nas confeitarias americanas são a última moda para lanches, celebrar aniversários e casamentos, mas se não forem acondicionadas...
![Como conservar as castanhas](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/3/3/como_conservar_as_castanhas_11336_300_150.jpg)
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As castanhas são um fruto próprio do outono, mas isto não significa que só possamos comê-las durante essa época do ano. Hoje em dia podemos utilizar diferentes métodos de conservação para poder manter em perfeitas condições este alimento durante um longo período de tempo e assim poder desfrutar dele...
![Como manter a salsinha fresca](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/2/9/4/como_manter_a_salsinha_fresca_10492_300_150.jpg)
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A salsinha é uma das ervas aromáticas mais usadas na cozinha, dando um toque especial e cheio de sabor aos nossos pratos. Usada especialmente na elaboração de molhos como o chimichurri, na preparação de peixes e em deliciosas saladas, esta planta tem muito a oferecer à gastronomia. No entanto, se não...
![Como conservar o queijo](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/7/6/como_conservar_o_queijo_10671_300_150.jpg)
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O queijo é um dos alimentos de conservação limitada que se não for tomado dentro desse limite, pode começar a estragar. No entanto, existem algumas técnicas de conservação muito eficazes que permitem manter o queijo em perfeitas condições por mais tempo. Se você tiver comprado uma grande quantidade...
![Como conservar os morangos](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/2/0/4/como_conservar_os_morangos_10402_300_150.jpg)
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Entre as frutas de primavera, encontramos os morangos entre umas das mais doces e saborosas que enchem as feiras, mercados e sacolões de frutas e verduras. São muitas as propriedades benéficas que contribuem para o nosso organismo e por isso se recomenda incorporá-los na nossa dieta habitual. Além de comprá-los,...
![Como conservar tomates](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/6/7/como_conservar_tomates_9760_300_150.jpg)
O tomate é um alimento muito apreciado em qualquer cozinha. Com eles podemos fazer uma infinidade de pratos, molhos e acompanhamentos, para que nossas refeições sejam bem mais saborosas. Por isso, conservar os tomates de forma adequada pode servir para evitar que apodreçam e possam ser usados a qualquer...
![Como congelar legumes](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/6/5/como_congelar_legumes_11561_300_150.jpg)
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Por vezes compramos ingredientes em quantidade grande que acabam por se estragar porque não foram utilizados no seu devido tempo. Isso é um grande desperdício e inconveniente, principalmente se começarem a libertar odores e a atrair bichos. De forma a evitar esse tipo de situações é muito útil congelar...