Verduras

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  • Como conservar as cenouras frescas Comida e Bebida / Verduras
    Se foram úteis para você os nossos conselhos sobre como conservar o espinafre fresco, não perca os truques que explicamos desta vez. Porque manter os alimentos frescos e em perfeitas condições é muito…
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  • Como fazer tempura de abobrinha Comida e Bebida / Verduras
    Quer preparar a abobrinha de uma forma diferente da habitual? Fazer tempura de abobrinha pode ser uma boa maneira de fazer isso, e isso significa empanar com uma massa preparada à base de farinha e água,…
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  • Como fazer cebola caramelizada Comida e Bebida / Verduras
    Quer usar cebola caramelizada em algum de seus pratos? A verdade é que ainda que a sua preparação seja um pouco entediante, o resultado é tão delicioso que ninguém poderá resistir. Assim, caramelizar…
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  • Como congelar abobrinha Comida e Bebida / Verduras
    Você tem várias abobrinhas em casa e não sabe o que fazer com elas? Está cansado de comer abobrinhas noite e dia, e que nunca acabam? Entendemos você e sabemos que precisa de uma solução para pôr fim…
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  • Como saber se os brócolis estão estragados Comida e Bebida / Verduras
    Os brócolis são uma hortaliça ideal para desfrutar de uma alimentação saudável e nutritiva, já que contém altas doses de vitaminas, é um alimento rico em ácido fólico e tem um grande teor em fibra. No…
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  • Como fazer berinjelas ao vinagrete Comida e Bebida / Verduras
    Uma coisa que nos surpreende a todos que desfrutamos das berinjelas é sua enorme versatilidade no momento de prepará-las. Trata-se de um vegetal que é possível fritar, empanar, rechear e fazer ao forno,…
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  • Como cozinhar o funcho Comida e Bebida / Verduras
    O funcho tem muitas propriedades, pois o consumo de seu bulbo ajuda a fazer a digestão e a eliminar gases. Conhecida também como erva doce, esta planta costuma ser usada para refogados e ensopados, oferecendo…
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  • Como preparar alcachofras Comida e Bebida / Verduras
    A alcachofra é uma planta cultivada como alimento em climas temperados. É muito rica por suas propriedades saudáveis e diuréticas, por isso é um alimento muito recomendado para manter um nível de saúde…
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  • Como tirar o amargo das berinjelas Comida e Bebida / Verduras
    As berinjelas são um ingrediente muito versátil que pode ser utilizado em um grande número de deliciosas receitas. Mas independentemente de que você as prepare empanadas, recheadas, à napolitana ou em…
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  • Como cozinhar berinjelas Comida e Bebida / Verduras
    A berinjela é um dos vegetais mais versáteis na cozinha, com variadas e deliciosas possibilidades que a convertem em uma excelente alternativa como entrada, prato principal ou acompanhamento. Também se…
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  • Como cozinhar alcachofras Comida e Bebida / Verduras
    Sabe qual é uma das verduras com mais benefícios para o organismo? A alcachofra conta com ótimas propriedades diuréticas e desintoxicantes, entre outras, por ser em sua maioria formada por água. Deste…
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  • Receitas com couve-flor Comida e Bebida / Verduras
    Uma das verduras mais versáteis em sua preparação é a couve-flor, já que existem infinitas formas de cozinhá-la e conseguir receitas únicas. Ainda que seja verdade que ao ferver desprende um cheiro pouco…
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  • Como fazer abobrinha recheada com molho mussarela Comida e Bebida / Verduras
    A abobrinha é uma hortaliça de verão, embora possa ser adquirida durante todo o ano. No entanto, as mais saborosas são as recolhidas entre julho e setembro. A abobrinha é colhida nova, sem ter atingido…
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  • Como cozinhar couve sem cheirar mal Comida e Bebida / Verduras
    A couve é uma verdura nutritiva e deliciosa, excelente como acompanhamento para diferentes pratos, em uma sopa ou inclusive recheada. Mas ainda que a adoremos, há algo que não podemos negar: ao cozinhar…
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  • Como fazer couve-flor à milanesa Comida e Bebida / Verduras
    A couve-flor à milanesa é um prato muito fácil de fazer e que pode ajudar a convencer as crianças a comerem verdura. Trata-se de uma receita rápida e econômica que podemos usar como acompanhamento de…
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  • Como fazer couve-flor gratinada Comida e Bebida / Verduras
    Na hora de cozinhar a couve-flor, uma das receitas mais elaboradas é a couve-flor gratinada com bechamel, pois se trata de um prato único que costuma agradar a maioria das crianças. A cremosidade do molho…
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  • Como congelar couve-flor Comida e Bebida / Verduras
    A couve-flor é uma verdura muito nutritiva que traz importantes benefícios para nossa saúde, sendo a protagonista de deliciosas receitas que acompanham carnes e verduras. Apesar de que o ideal é consumir…
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  • Truques para que a couve-flor não cheire Comida e Bebida / Verduras
    A couve-flor é uma verdura que oferece um montão de possibilidades na cozinha e, além disso, possui várias propriedades benéficas para o organismo. Mas também é verdade que ao cozinhar a couve-flor encontramos…
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  • Como cozinhar couve-flor Comida e Bebida / Verduras
    A couve-flor é uma verdura com alto valor nutritivo. Os meses ótimos para seu consumo são de setembro a dezembro, ainda que possam ser encontradas no mercado durante todo o ano. Uma das melhores formas…
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  • Como fazer creme de abobrinha Comida e Bebida / Verduras
    Os cremes são uma opção muito recomendável durante o ano todo, já que fornecem todos os nutrientes dos vegetais, mas com uma textura única. Podem ser preparados com todo o tipo de verduras, ainda que…
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