Verduras

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  • Como cozinhar o funcho Comida e Bebida / Verduras
    O funcho tem muitas propriedades, pois o consumo de seu bulbo ajuda a fazer a digestão e a eliminar gases. Conhecida também como erva doce, esta planta costuma ser usada para refogados e ensopados, oferecendo…
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  • Como preparar alcachofras Comida e Bebida / Verduras
    A alcachofra é uma planta cultivada como alimento em climas temperados. É muito rica por suas propriedades saudáveis e diuréticas, por isso é um alimento muito recomendado para manter um nível de saúde…
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  • Como tirar o amargo das berinjelas Comida e Bebida / Verduras
    As berinjelas são um ingrediente muito versátil que pode ser utilizado em um grande número de deliciosas receitas. Mas independentemente de que você as prepare empanadas, recheadas, à napolitana ou em…
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  • Como cozinhar berinjelas Comida e Bebida / Verduras
    A berinjela é um dos vegetais mais versáteis na cozinha, com variadas e deliciosas possibilidades que a convertem em uma excelente alternativa como entrada, prato principal ou acompanhamento. Também se…
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  • Como cozinhar alcachofras Comida e Bebida / Verduras
    Sabe qual é uma das verduras com mais benefícios para o organismo? A alcachofra conta com ótimas propriedades diuréticas e desintoxicantes, entre outras, por ser em sua maioria formada por água. Deste…
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  • Receitas com couve-flor Comida e Bebida / Verduras
    Uma das verduras mais versáteis em sua preparação é a couve-flor, já que existem infinitas formas de cozinhá-la e conseguir receitas únicas. Ainda que seja verdade que ao ferver desprende um cheiro pouco…
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  • Como fazer abobrinha recheada com molho mussarela Comida e Bebida / Verduras
    A abobrinha é uma hortaliça de verão, embora possa ser adquirida durante todo o ano. No entanto, as mais saborosas são as recolhidas entre julho e setembro. A abobrinha é colhida nova, sem ter atingido…
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  • Como cozinhar couve sem cheirar mal Comida e Bebida / Verduras
    A couve é uma verdura nutritiva e deliciosa, excelente como acompanhamento para diferentes pratos, em uma sopa ou inclusive recheada. Mas ainda que a adoremos, há algo que não podemos negar: ao cozinhar…
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  • Como fazer couve-flor à milanesa Comida e Bebida / Verduras
    A couve-flor à milanesa é um prato muito fácil de fazer e que pode ajudar a convencer as crianças a comerem verdura. Trata-se de uma receita rápida e econômica que podemos usar como acompanhamento de…
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  • Como fazer couve-flor gratinada Comida e Bebida / Verduras
    Na hora de cozinhar a couve-flor, uma das receitas mais elaboradas é a couve-flor gratinada com bechamel, pois se trata de um prato único que costuma agradar a maioria das crianças. A cremosidade do molho…
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  • Como congelar couve-flor Comida e Bebida / Verduras
    A couve-flor é uma verdura muito nutritiva que traz importantes benefícios para nossa saúde, sendo a protagonista de deliciosas receitas que acompanham carnes e verduras. Apesar de que o ideal é consumir…
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  • Truques para que a couve-flor não cheire Comida e Bebida / Verduras
    A couve-flor é uma verdura que oferece um montão de possibilidades na cozinha e, além disso, possui várias propriedades benéficas para o organismo. Mas também é verdade que ao cozinhar a couve-flor encontramos…
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  • Como cozinhar couve-flor Comida e Bebida / Verduras
    A couve-flor é uma verdura com alto valor nutritivo. Os meses ótimos para seu consumo são de setembro a dezembro, ainda que possam ser encontradas no mercado durante todo o ano. Uma das melhores formas…
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  • Como fazer creme de abobrinha Comida e Bebida / Verduras
    Os cremes são uma opção muito recomendável durante o ano todo, já que fornecem todos os nutrientes dos vegetais, mas com uma textura única. Podem ser preparados com todo o tipo de verduras, ainda que…
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  • Como fazer brócolis no vapor Comida e Bebida / Verduras
    O brócolis é uma verdura que oferece múltiplos benefícios, entre os quais se destacam seu efeito antioxidante e diurético, seu elevado conteúdo em ácido fólico e fibra. Para manter intactas todas as suas…
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  • Como congelar brócolis Comida e Bebida / Verduras
    Os brócolis são uma hortaliça deliciosa e altamente nutritiva que está cheia de benefícios para nossa saúde. Incluí-los em nossa dieta é uma excelente forma de consumir fibra e antioxidantes, necessários…
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  • Como fritar pimentão Comida e Bebida / Verduras
    O pimentão é um vegetal básico na cozinha mediterrânea, pois se trata de um alimento nutritivo e saboroso que também é muito versátil. Serve como acompanhamento, como ingrediente em guisados e receitas…
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  • Como fazer berinjelas com mel Comida e Bebida / Verduras
    As berinjelas com mel são uma receita muito simples, mas ao mesmo tempo muito saborosa que surpreenderá todos os seus convidados. Além disso, a berinjela é uma hortaliça com uma infinidade de benefícios…
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  • Como assar pimentão no microondas Comida e Bebida / Verduras
    O pimentão é um ingrediente básico na cozinha, é excelente para fazer guisados! Mas este alimento também virou o protagonista absoluto de muitas receitas, sendo exibido em receitas como pimentão recheado,…
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  • Como cozinhar aspargos Comida e Bebida / Verduras
    Se gosta de comida saudável, com certeza que gostará da nossa receita à base de aspargos. É fácil, nutritiva e muito saborosa. De modo que anime-se a incorporar à sua dieta os aspargos, porque são ricos…
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