Cozinhar a berinjela
Em cozinhar a berinjela, poderá encontrar informação prática elaborada por especialistas sobre cozinhar a berinjela em formato de texto, vídeo e imagens. Além disso, em cada artigo, poderá deixar o seu comentário para que a nossa comunidade de especialistas o possa ajudar.
8 artigos
![Receitas com berinjelas](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/4/1/8/receitas_com_berinjelas_23814_300_150.jpg)
A berinjela é um vegetal bastante extraordinário. É uma das verduras mais consumidas e com um grande valor nutricional pelo seu baixo conteúdo em gorduras. É perfeita para todo o tipo de dietas, em especial para emagrecer e reduzir medidas de forma completamente saudável. Além disso, é a base de ótimos...
![Como fazer berinjelas grelhadas](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/8/como_fazer_berinjelas_grelhadas_21801_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
A berinjela é uma das hortaliças mais versáteis com a qual podemos contar na cozinha, pois com ela é possível preparar inúmeras receitas cozinhando de formas muito diferentes. Mas se quiser aproveitar todas as suas propriedades da forma mais saudável, nada melhor do que preparar uma simples berinjela grelhada....
![Como fazer berinjelas ao vinagrete](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/4/2/7/como_fazer_berinjelas_ao_vinagrete_19724_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
Uma coisa que nos surpreende a todos que desfrutamos das berinjelas é sua enorme versatilidade no momento de prepará-las. Trata-se de um vegetal que é possível fritar, empanar, rechear e fazer ao forno, usar para elaborar uma lasanha ou um creme para untar e, como se fosse pouco, utilizar para preparar uma...
![Como tirar o amargo das berinjelas](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/9/9/como_tirar_o_amargo_das_berinjelas_16990_300_150.jpg)
As berinjelas são um ingrediente muito versátil que pode ser utilizado em um grande número de deliciosas receitas. Mas independentemente de que você as prepare empanadas, recheadas, à napolitana ou em uma deliciosa lasanha, você sempre deverá tirar o sabor amargo que elas trazem consigo e que poderia...
![Como fazer berinjelas com mel](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/5/7/5/como_fazer_berinjelas_com_mel_13575_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
As berinjelas com mel são uma receita muito simples, mas ao mesmo tempo muito saborosa que surpreenderá todos os seus convidados. Além disso, a berinjela é uma hortaliça com uma infinidade de benefícios para a saúde, por isso é muito recomendável incorporá-la em nossa alimentação. Se você também quer...
![Como fritar berinjelas](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/8/9/como_fritar_berinjelas_11981_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
A berinjela é um dos vegetais mais versáteis que podemos encontrar, já que existem tantas formas de cozinhá-la como gostos culinários. No entanto, uma das formas mais conhecidas e deliciosas de comê-las é fritando-as, uma receita tradicional que se torna ideal para acompanhar algum prato de carne, frango,...
![Como fazer berinjelas recheadas](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/4/6/4/como_fazer_berinjelas_recheadas_2464_300_150.jpg)
Dificuldade média
As berinjelas são uma hortaliça muito rica e saborosa que pode preparar-se de inúmeras formas. Umas das mais comuns é cozinhar berinjelas recheadas, misturando a carne deste vegetal com outros alimentos: carne picada, atum, outros vegetais, etc. Para que também possa prepará-las em casa, em umComo.com.br explicamos-lhe...
![Como fazer berinjelas à milanesa](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/6/9/como_fazer_berinjelas_a_milanesa_1960_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
Umas das formas mais saborosas de preparar berinjelas é fazê-las à milanesa, bem douradas e crocantes. Esta receita é normalmente utilizada como acompanhamento, uma vez que a massa envolve uma grande ingestão calórica. Se também quer desfrutar deste rica iguaria, não perca o artigo de umComo.com.br...