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Como fazer doritos caseiro no forno

Como fazer doritos caseiro no forno

Doritos é uma marca de salgadinhos muito popular em todo o mundo. O petisco costuma ser servido de entrada, acompanhado de patês, pastas e maioneses temperadas. É uma imitação dos nachos com queijo, um prato tradicional mexicano maravilhoso. O Chef umCOMO recomenda uma versão caseira e saudável desta delícia, uma vez que a versão original possui alto teor de sódio. O Doritos assado é preparado com farinha de milho e pode ser condimentado com os temperos que você preferir, adaptando o resultado ao seu gosto! Continue lendo essa receita e descubra como fazer doritos caseiro no forno, uma delícia perfeita para surpreender sua família e amigos!

Ingredientes para 10 porções:
Vai precisar de:
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Passos a seguir para fazer esta receita | Entre 15 e 30 minutos
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Como fazer doritos caseiro no forno? O primeiro passo preparar a massa! Para isso, coloque a farinha de trigo, a farinha de milho, a páprica e a pimenta do reino em um bowl. Vá adicionando uma colher de água de cada vez, aos poucos, até a massa dar liga.

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Quando a massa de doritos assado der o ponto, amasse bem até obter uma massa homogênea que não gruda nas mãos.

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Em seguida, coloque uma pedaço de filme plástico em uma bancada plana. Coloque a massa no centro e cubra com outro pedaço de plástico filme. Use um rolo de macarrão para abrir a massa até ficar bem fina.

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Em seguida, retire a massa do plástico e corte triângulos do tamanho que desejar. Pincele os triângulos com azeite e coloque-os em uma forma previamente untada com um pouco de azeite também.

Fonte: cavemanketo.com
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Leve o doritos caseiro a assar em forno médio preaquecido até dourarem e ficarem bem crocantes. Quando o doritos caseiro no forno estiver prontinho, sirva com guacamole, queijo ou sour cream!

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Bom apetite!

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Fonte: cavemanketo.com
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