Como fazer um Irish Coffee
O Irish Coffee, ou café Irlandês, é uma das receitas de café mais famosas do mundo, que combina o delicioso sabor do café com o uísque irlandês e, por cima, leva uma cobertura de creme ou chantilly.
Esta bebida foi criada por um chef do porto de Foynes, com o intuito de aquecer os passageiros que faziam a travessia de barco, tendo ganho grande fama e, hoje em dia, é considerada uma bebida de luxo. No entanto, você poderá facilmente fazer esta receita em casa! Nesse artigo de umComo.com.br vamos ensinar-lhe como fazer um Irish Coffee.
Ingredientes:
Vai precisar de:
- Batedeira
- Copo medidor
- Máquina de café
- Saco pasteleiro
Passos a seguir:
Para começar, bata o creme de leite na batedeira até ficar consistente e junte meia colher de açúcar para tornar o creme mais doce.
Ou, em alternativa, faça um chantilly caseiro.
Faça o café expresso e reserve. Pode utilizar outro café, o importante é que fique bem forte.
De seguida, aqueça um copo com água quente.
No copo, coloque o café expresso bem quente e o uísque irlandês, junte meia colher de açúcar e mexa bem, para que os sabores se misturem.
Para finalizar, coloque o creme de leite em cima da mistura de café e uísque.
Pode colocar o creme de leite com uma colher ou então colocá-lo com a ajuda de um saco de pasteleiro para tornar o seu Irish Coffee mais bonito. Se gostar, enfeite com um ou dois grãos de café!
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