Como fazer um mojito de melancia
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O mojito é um dos coquetéis mais populares e pedidos por todos os amantes deste tipo de bebida. Cada vez mais, aparecem novas variantes deste clássico que normalmente combina limão, açúcar mascavo, soda, rum e menta, e não é estranho encontrar mojitos com sabores mais exóticos. Na verdade, todas as frutas encaixam perfeitamente com esta bebida tão deliciosa e refrescante. Se quer aprender uma nova receita e provar um sabor diferente, neste artigo de umComo.com.br mostramos a você como fazer um mojito de melancia. Não hesite e coloque as mãos à obra.
Ingredientes:
Passos a seguir:
O primeiro que deve fazer para preparar o mojito é tirar todas as sementes das fatias de melancia e a pele, guardando para mais à frente. A melancia deve estar bem madura para garantir o sabor doce e suculento que complementa o coquetel. Depois, pegue um recipiente e em um pilão para misturar os ingredientes.
No recipiente, acrescente o açúcar mascavo e o suco dos dois limões. Se não tiver açúcar mascavo pode usar açúcar branco. Depois, pegue o limão inteiro e corte ao meio adicionando só uma das metades, e com o pilão amasse tudo. Lembre-se de que o suco de limão deve ser fresco para melhor sabor.
Você deve amassar até fazer uma espécie de pasta, até que o açúcar fique dissolvido com o suco e o limão. Por outro lado, adicione 7-8 folhas de hortelã, dois copos de dose de rum branco, o gelo picado e a metade de uma lata ou garrafa de soda, sprite ou similar. Misture tudo. Neste sentido, a qualidade do rum pode influenciar no resultado final, por isso escolha um de boa qualidade.
Quando já tiver misturado, adicione os pedaços de melancia e volte a mexer. Se não gosta de encontrar pedaços e quer que o mojito de melancia tenha uma textura mais líquida, pode bater tudo. Por exemplo, se for usar um liquidificador, não coloque o gelo picado antes de bater, para evitar que o coquetel fique aguado.
Agora que todos os ingredientes já estão bem misturados e integrados, pode servir em um copo e decorar. Lembre-se que a apresentação é fundamental nos coquetéis, pois tudo "entra primeiro pelos olhos". Por isso, aconselhamos acrescentar algumas folhas de hortelã como decoração e um pedacinho de melancia na beira do copo. Da mesma forma, você pode adicionar um canudo colorido para um toque extra de charme.
Seu mojito de melancia já está pronto! Como você pode ver, não é nada complicado de conseguir e o resultado é realmente delicioso. Se gosta dos mojitos, recomendamos que dê uma olhada em como fazer um mojito de morango, e se quiser experimentar outros coquetéis pode ver como fazer um daiquiri de morango. Cabe destacar que a prática leva à perfeição, então não hesite em ajustar as quantidades de acordo com seu gosto pessoal.
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