Como fazer espetinho de brigadeiro
![Nídia Figueira](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/users/2/2/5/img_522_50_square.jpg)
![Como fazer espetinho de brigadeiro](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/5/9/como_fazer_espetinho_de_brigadeiro_23950_600.jpg)
Quem não ama comer brigadeiro? Esse é o doce de eleição para festas ou momentos de pura gula, não é mesmo? Se você já é fã, imagine come brigadeiro no espeto: vários brigadeiros juntos! O doce é super simples de preparar, e você pode até experimentar e criar o seu próprio espetinho. As opção são muitas e todas deliciosas: chocolate, limão, doce de leite, paçoca ou qualquer outro gosto que você prefira. Gostaria de saber como preparar essa delícia de sobremesa? Continue lendo esse artigo do umComo e descubra como fazer espetinho de brigadeiro com essa receita infalível.
Ingredientes:
Vai precisar de:
- Espetinhos de madeira ou plástico
Passos a seguir:
Para fazer espetinho de brigadeiro, comece por juntar o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela. Misture tudo e leve ao fogo por 15 minutos, mexendo bem.
Dica: Em vez de esperar 15 minutos, pode mexer até desgrudar do fundo da panela.
Despeje o conteúdo da panela em um prato e deixe esfriar. Enquanto esfria, derreta o chocolate meio amargo em banho maria e reserve.
Com o conteúdo do prato, modele bolinhas usando os dedos. Coloque essas bolinhas no espeto,enfiando o espeto no centro de cada uma. A quantidade de brigadeiros em cada espetinho fica ao seu critério.
Banhe as bolinhas no chocolate derretido e retire o excesso.
De seguida, polvilhe as bolinhas com o chocolate granulado até ficarem completamente cobertas.
Deixe secar sobre papel manteiga por alguns minutos ou até endurecer e coloque em um copinho antes de servir.
Essa é a receita básica de brigadeiro, mas você pode fazer espetinhos com qualquer tipo. Pode até alternar brigadeiros diferentes nos espetinhos e fazer uma sobremesa ainda mais divertida e elaborada. Confira as outras opções que o umComo selecionou para você:
Como fazer brigadeiro de doce de leite
Como fazer brigadeiro de paçoca
Como fazer brigadeiro de limão
![Como fazer espetinho de brigadeiro - Passo 7](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/5/9/como_fazer_espetinho_de_brigadeiro_23950_paso_6_600.jpg)
Agora que já sabe como fazer espetinho de brigadeiro, confira as outras sobremesas do Chef umComo e faça as delícias dos mais gulosos:
Bom apetite!
Se pretende ler mais artigos parecidos a Como fazer espetinho de brigadeiro, recomendamos que entre na nossa categoria de Receitas.