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Como fazer brigadeiro

Por Vanessa Lopes. Atualizado: 14 novembro 2018
Como fazer brigadeiro
Imagem: lenadedieta.blogspot.pt

O brigadeiro é um doce típico brasileiro, sendo bastante popular em festas, agradando a crianças e adultos. Este doce surgiu no ano de 1940 como homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, que se candidatava à presidência da república. Durante as festas para divulgar a sua candidatura, foram dados aos convidados os doces de brigadeiro. De seguida, em umComo.com.br mostramos-lhe como fazer brigadeiro.

Entre 15 e 30 minutos Dificuldade baixa
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece por colocar numa panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

2

Misture tudo e leve a fogo médio mexendo sempre.

3

Deve deixar cozinhar até a massa começar a desgrudar da panela, ou seja, quando começar a desprender do fundo da panela.

4

Deixe a massa esfriar um pouco e passe a massa para um prato untado com manteiga.

5

Unte também as mãos com manteiga e comece a enrolar os brigadeiros em bolinhas pequenas. Passando-os, de seguida, no chocolate granulado.

6

Por fim, coloque os brigadeiros em forminhas de papel, que poderá encontrar no supermercado.

Leia também: Como fazer bombom de chocolate - MUITO FÁCIL

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Conselhos
  • Esta receita dá para cerca de 25 porções.

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1 comentário
Usuário anônimo
porque e preciso de dois tipos de chocolate

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Imagem: lenadedieta.blogspot.pt
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