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Como fazer brigadeiro de limão

Por Melissa Ramalho. Atualizado: 16 janeiro 2017
Como fazer brigadeiro de limão
Imagem: diaadiagourmet.com.br

Para quem adora limão e tudo o que leve limão, estes brigadeiros são uma ótima opção para uma sobremesa ou um lanchinho saboroso e não exageradamente doce. Brigadeiros são bem simples e rápidos de fazer, estes brigadeiros de limão não são excepção, pode aproveitar os limões que tem em casa e por mãos à obra, não se vai arrepender. Eles têm um gostinho ácido do limão misturado com o doce do leite condensado, isto torna-o um brigadeiro bem leve e com cara de verão. Aprenda neste artigo de umComo como fazer brigadeiro de limão.

Entre 30 e 45 minutos Dificuldade baixa
Ingredientes:
Vai precisar de:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para começar a fazer os brigadeiro de limão você deve colocar a lata de leite condensado numa panelinha e levar ao lume baixo.

Como fazer brigadeiro de limão - Passo 1
Imagem: cuscoovelheiro.com.br
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Junte a manteiga e a essência de baunilha, vá mexendo o brigadeiro de limão até ele engrossar.

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Quando começar a fazer o ponto de brigadeiro deve juntar o sumo de limão e as raspas de meio limão siciliano. Mexa um pouco e depois desligue o lume.

Como fazer brigadeiro de limão - Passo 3
Imagem: alinepitaluga.wordpress.com
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Barre uma travessa com um pouco de manteiga e despeje para lá o preparado de brigadeiro de limão.

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Deixe esfriar na geladeira e quando os brigadeiros de limão estiverem durinhos, passe as suas mãos pela manteiga e faça bolinhas pequenas com eles, depois passe as bolinhas num preparado de açúcar cristal e raspas de meio limão.

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Quando estiverem prontos, chame a criançada e delicie-se com estes brigadeiros de limão bem levinhos e refrescantes, difícil será comer só um.

Imagens: tititideias.blogspot.com

Como fazer brigadeiro de limão - Passo 6

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Conselhos
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1 comentário
Jacqueline Sohari
Que coisa mais deliciosa *O* com certeza vou tentar fazer!
Melissa Ramalho
Estes brigadeiros são muito gostosos e fazem-se bem rapidinho, espero que goste do resultado. Obrigada pelo comentário e continue a seguir-nos.

Como fazer brigadeiro de limão
Imagem: diaadiagourmet.com.br
Imagem: cuscoovelheiro.com.br
Imagem: alinepitaluga.wordpress.com
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