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Como fazer bruschetta de presunto

Por Ana Caseiro. Atualizado: 16 janeiro 2017
Como fazer bruschetta de presunto
Imagem: cybercook.terra.com.br

Bruschetta é um antepasto, ou seja, uma entrada típica Italiana, bem saborosa!

É feita à base de pão tostado com azeite e pode combinar vários alimentos por cima. A bruschetta mais conhecida, e também a mais simples, é a de tomate e manjericão.

Neste artigo de umComo.com.br ensinamos-lhe como fazer bruschetta de presunto, a entrada perfeita para aquele jantar que você está preparando para os amigos.

Entre 15 e 30 minutos Dificuldade baixa
Ingredientes:
Vai precisar de:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Corte o pão baguete em fatias com cerca de 4 cm.

Corte também o tomate maduro em fatias bem fininhas.

2

Em uma tacinha, misture um pouco de azeite com oréganos e coloque um alho esborrachado.

3

Barre as fatias de pão com o preparado de azeite. Coloque por cima uma rodela de tomate e deite-lhe o queijo mozzarela, ou se preferir, outro queijo com sabor mais intenso, O queijo pode ser ralado ou em fatia.

4

Acrescente uma fatia fina de presunto e leve ao forno. Coloque no tabuleiro por cima de papel prata. Espere cerca de 7 a 10 minutos e, se o pão já estiver tostadinho, pode retirar e servir.

5

Se quiser dar um toque mais requintado coloque uma folhinha de manjericão por cima.

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