Como fazer costelinha de porco frita
![Sara Silva](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/users/5/3/3/img_335_50_square.jpg)
![Como fazer costelinha de porco frita](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_costelinha_de_porco_frita_10301_600.jpg)
A costelinha de porco é um dos pratos mais apetitosos da nossa gastronomia, e ao qual poucas pessoas resistem. Vai bem com quase tudo, é muito fácil de fazer e é ótimo para receber convidados em casa, pois irá agradar a todos eles. A forma mais habitual é fazer costelinha de porco no forno, no entanto existem outras formas de cozinhar e neste artigo umComo.com.br ensinamos-lhe como fazer costelinha de porco frita.
Ingredientes:
Passos a seguir:
Corte a costelinha em tirinhas e coloque-a em um refratário com todos os ingredientes à excepção do óleo.
![Como fazer costelinha de porco frita - Passo 1](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_costelinha_de_porco_frita_10301_paso_1_600.jpg)
Reserve durante cerca de 1 hora, de forma a que a carne ganhe sabor.
![Como fazer costelinha de porco frita - Passo 2](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_costelinha_de_porco_frita_10301_paso_2_600.jpg)
Passado esse tempo coloque o óleo na frigideira e deixe aquecer.
![Como fazer costelinha de porco frita - Passo 3](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_costelinha_de_porco_frita_10301_paso_3_600.jpg)
Escorra as costelinhas e coloque-as na frigideira para fritar.
![Como fazer costelinha de porco frita - Passo 4](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_costelinha_de_porco_frita_10301_paso_4_600.jpg)
Quando estiverem crocantes por fora e cozinhadas por dentro, coloque-as em um prato com papel absorvente para tirar o excesso de óleo e sirva com batatas ou arroz.
![Como fazer costelinha de porco frita - Passo 5](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_costelinha_de_porco_frita_10301_paso_5_600.jpg)
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