Costelinhas de porco

Como fazer costelinha de porco frita

Sara Silva
Por Sara Silva. Atualizado: 20 janeiro 2017
Como fazer costelinha de porco frita
Imagem: ciadagula.com.br

A costelinha de porco é um dos pratos mais apetitosos da nossa gastronomia, e ao qual poucas pessoas resistem. Vai bem com quase tudo, é muito fácil de fazer e é ótimo para receber convidados em casa, pois irá agradar a todos eles. A forma mais habitual é fazer costelinha de porco no forno, no entanto existem outras formas de cozinhar e neste artigo umComo.com.br ensinamos-lhe como fazer costelinha de porco frita.

Entre 1 e 2 horas Dificuldade baixa

Ingredientes:

Passos a seguir:

1

Corte a costelinha em tirinhas e coloque-a em um refratário com todos os ingredientes à excepção do óleo.

Como fazer costelinha de porco frita - Passo 1
Imagem: receitasdofront.blogspot.pt
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Reserve durante cerca de 1 hora, de forma a que a carne ganhe sabor.

Como fazer costelinha de porco frita - Passo 2
Imagem: saboresetemperos.blogspot.pt
3

Passado esse tempo coloque o óleo na frigideira e deixe aquecer.

Como fazer costelinha de porco frita - Passo 3
Imagem: meubolsoemdia.com.br
4

Escorra as costelinhas e coloque-as na frigideira para fritar.

Como fazer costelinha de porco frita - Passo 4
Imagem: requentando.wordpress.com
5

Quando estiverem crocantes por fora e cozinhadas por dentro, coloque-as em um prato com papel absorvente para tirar o excesso de óleo e sirva com batatas ou arroz.

Como fazer costelinha de porco frita - Passo 5
Imagem: clubedogordinho.com.br

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