Valores nutricionais
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Dificuldade baixa
O grão-de-bico é um alimento muito nutritivo, convertendo-se em uma excelente alternativa para nossa dieta. Uma de suas características mais importantes é sua riqueza em lecitina, um tipo de gordura que tem grande importância no controle do colesterol. Além disso, protege o organismo contra doenças cardiovasculares,...