Como fazer vitamina de proteínas
As vitaminas de proteínas estão cada vez mais na moda e nas academias proliferam as máquinas de venda. Mas é mais saudável que você mesmo prepare sua vitamina de proteínas, que ficará mais econômico. Também é muito simples.
O segredo está em empregar um alimento com alto conteúdo proteico, como os ovos, fruta que ajude a absorver rapidamente esta proteína, e leite ou iogurte, preferivelmente desnatados, que deem a textura do suco. A proposta que lhe oferecemos é com ovos, iogurte e banana. Em umComo.com.br explicamos como fazer sucos de proteínas.
Separe as gemas das claras dos ovos enquanto continua com o resto da preparação da vitamina de proteínas.
Descasque a banana e corte-a em pedaços pequenos. É preferível que a fruta esteja madura para que se misture mais facilmente com o resto dos ingredientes.
Acrescente a banana ao recipiente onde guardou as claras dos ovos e, depois, o iogurte. Comece a batê-lo até que veja que os ingredientes se misturaram por completo e que a vitamina de proteínas já está em estado líquido.
Pronto! em apenas alguns minutos já terá uma deliciosa vitamina de proteínas feita em casa.
Outras boas alternativas para uma vitamina de proteínas, são as seguintes:
- Separe as claras de ovo, acrescente-lhes 1 iogurte e, em vez de banana, 4 ou 5 morangos em pedaços, o que dará um produto com um sabor completamente diferente.
- Também pode substituir o iogurte por 2 copos de leite desnatado e combinar com um punhado de amendoim não torrado. Neste caso, não use as claras dos ovos.
- Outra opção para preparar uma vitamina de proteínas é misturar dois copos de iogurte, mas líquido, 1 kiwi e 4 castanhas de caju.
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- Não abuse dos sucos de proteínas, já que nenhum alimento em excesso é saudável.
