Como fazer rosca de leite condensado
Qual a melhor forma de começar o dia? Com o café da manhã na cama. Definitivamente qualquer mulher ou homem vai adorar essa surpresa. Acordar de manhã com o cheiro delicioso de comida, abrir os olhos e estar mesmo na nossa frente, prontinho a comer. Um suco natural de laranja, uma fruta para acompanhar e aquela rosca maravilhosa com raspas de coco. E qual melhor maneira de conseguir a rosca? Fazendo nós próprios. Na continuação deste artigo do umComo vou explicar como fazer rosca de leite condensado.
Ingredientes:
Passos a seguir:
Para fazer a nossa rosca primeiro vamos começar por peneirar a farinha de trigo, separando ela muito bem. O passo seguinte é liquidificar os ingredientes. Colocamos o leite condensado, o óleo, os ovos, o leite. Misturamos bem, e juntamos a farinha aos poucos. Voltamos a misturar tudo e por fim acrescentamos o fermento, terminamos liquidificando tudo.
Retiramos o conteúdo do liquidificador para um recipiente e começamos a amassar a massa. Pode utilizar as mãos à vontade porque a massa não vai grudar. Se necessário pode sovar a massa. Depois de bem amassada pode cobrir com um pano e deixar por 30 minutos para que a massa cresça.
De seguida prepare uma assadeira untada com manteiga para levar ao forno. Pegue em pedaços da massa e modele com a forma da rosca, se certifique que as roscas têm espaço vazio entre elas. Cubra de novo com o pano e desce crescer mais um pouco. Pre-aqueça o forno a uma temperatura baixa para colocarmos as nossas roscas de maneira a ficarem bem douradas. E coloque no forno.
Assim que estiverem assadas, retire do forno e com um pincel embebido em leite condensado passe nas roscas. Finalize polvilhando as raspas de coco.
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