Como fazer Cupcake
Os cupcakes são uma sobremesa que está muito na moda, bastante idênticos às típicas madalenas. Este doce é proveniente dos Estados Unidos e poderá encontrá-lo, hoje em dia, em qualquer café ou pastelaria. No entanto, nada como fazê-los em casa e passar um bom momento em família. De seguida em umComo.com.br mostramos-lhe como fazer cupcake de uma forma bem simples.
Ingredientes:
Vai precisar de:
- 3 tigelas.
- Colher de pau.
- Saco de confeitar.
Passos a seguir:
Comece por misturar o chocolate, o açúcar, a farinha e o fermento em pó em uma tigela. E noutra a parte todos os restantes ingredientes líquidos, o leite e o óleo. Os ovos deverão ser batidos noutra tigela à parte.
De seguida, junte todas as misturas em apenas uma tigela e mexa tudo muito bem com uma colher de pau.
Após a massa estar bem misturada, deverá começar a dividir a massa por formas especiais para levar ao forno.
Pré-aqueça o forno a 180ºC e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até ficarem dourados.
Para fazer o recheio do cupcake deverá derreter o chocolate com o creme de leite, até conseguir uma mistura homogênea.
Após os cupcakes esfriarem, coloque o recheio em um saco de confeitar com um bico do seu agrado e cubra os cupcakes. No final, pode decorar o bolinho com chocolate granulado, bolinhas de decoração, use a sua imaginação.
Veja também: Como fazer ganache de chocolate branco - SUPER FÁCIL
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Conselhos
- Esta receita dá para cerca de 22 porções.
