Como fazer patê de frango
Os patês são um preparado cremoso que se usa, geralmente, como entradas, servido com tostinhas ou com pão.
São uma receita ótima, pois além de muito saboroso, o patê é muito simples e rápido de fazer.
Se você quer preparar umas entradas deliciosas para o seu jantar, continue lendo esse artigo de umComo.com.br e aprenda como fazer patê de frango.
Ingredientes:
Vai precisar de:
- Panela
- Liquidificador
Passos a seguir:
Comece por cozer o peito de frango em água com um pouco de sal. Depois de cozido, espere esfriar um pouco e desfie em pedacinhos bem pequenos.
Em uma tacinha, coloque a cebola picada e o frango já desfiado. Acrescente a maionese, a mostarda, a salsinha picada e o creme de leite. Junte ainda 3 azeitonas partidas em pedacinhos e guarde as outras duas para enfeitar no final.
Tempere com pimenta do reino e, se preferir, coloque uma pitadinha de sal. Bata tudo no liquidificador e já está!
Agora é só colocar em uma taça, enfeitar com as azeitonas e servir fresco. Pode ainda adornar com uma folha de salsa.
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