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Como fazer paçoca de amendoim

Como fazer paçoca de amendoim
Imagem: abadbtu-receitas.blogspot.com

Pode fazer uma paçoca de amendoim deliciosa e rápida, a paçoca é muito consumida nas festas juninas e na semana santa é um doce tipico caipira e mineiro. O principal ingrediente da paçoca é o amendoim, este fruto seco é rico em gorduras boas, promove a saciedade, ajuda a prevenir doenças do coração e reduz a gordura abdominal. Pode fazer da paçoca um snack muito gostos é fácil de transportar pois é sequinho. Em umComo.com.br você vai descobrir como fazer uma paçoca de amendoim muito saborosa.

Entre 15 e 30 minutos Dificuldade baixa

Ingredientes:

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Passos a seguir:

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O primeiro passo é torrar o amendoim, pré-aqueça o forno a uma temperatura média, torre-os por 12 minutos. Quando passar o tempo você deve colocar os amendoins torrado num pano de cozinha, dobre o pano e friccione os amendoins uns contra os outros. Assim eles vão soltando a casca.

Como fazer paçoca de amendoim - Passo 1
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Coloque os amendoins sem casca no liquidificador, triture até obter umas pasta homogênea.

Como fazer paçoca de amendoim - Passo 2
Imagem: come-se.blogspot.com
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Numa taça grande misture a farinha de mandioca com o açúcar e o sal. Coloque a manteiga amolecida e amasse bem com as mãos.

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Quando a mistura parecer uma massa esfarelada, coloque a pasta do amendoim anteriormente feita e mexa muito bem com uma colher.

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Quando a mistura estiver num granulado moldável, você só tem que pegar em forminhas e fazer a sua paçoca, pode optar entre paçoca de amendoim retangular ou cilíndrica, esta receita rende 12 unidades de paçoca.

Aproveite esta paçoca de amendoim e faça uma mini festa junina em sua casa, para animar o seu final de semana. Não se esqueça de acompanhar a paçoca com o espetinho de churrasco, o caldo verde e o arroz doce. Divirta-se com os seus amigos e família, crie jogos e coloque uma música, afinal a festa junina é quando você quiser!

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Como fazer paçoca de amendoim - Passo 5
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O que você achou da receita?
4 comentários
dionisio ramalho sobrinho
pretendo montar uma fabriqueta de doces fico feliz por ter uma ramalho pra nos dar informacoes
yolanda
Gostei muito da receita de pacoquinha! Como fazer i cilindro?
Melissa Ramalho
Para fazer a paçoca bonitinha, você pode adquirir um cilindro em lojas de artigos de festa ou a forma mais baratinha é você comprar um tubo PVC, peça ao empregado da loja para cortar o tubo na medida que você pretende as suas paçoquinhas e fica com um molde para paçocas bem baratinho. Depois é só higienizar antes de usar, colocar a pasta de paçoca dentro do cano, apertar bem e no final, basta colocar num prato, fazer pressão com o dedo indicador e puxar o cano com a outra mão, fazendo força para cima. Espero ter ajudado e continue a seguir-nos.
elizabeth benedita almeida souza
TENHO RECEITAS MUITAS DE TODOS OS TIPOS E SABORES GOSTARIA DE TER UM BLOG ONDE PUDESSE GANHAR ALGUMA COISA MAS NAO SEI POR ONDE COMEÇAR E ESTOU CO PROBLEMA NA COLUNA E PASSO A MAOIR PARTE DO MEU DIA NA FRENTE DO COMPUTADOR VCS ME AJUDAM
Annydana
A farinha de mandioca e refinada???
Melissa Ramalho
Sim, a farinha de mandioca é refinada. Espero que experimente e goste desta receita. Continue a seguir-nos.
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