Como fazer waffles
No café da manhã, como sobremesa, ao lanche ou simplesmente quando nos apetece, os waffles são uma opção fácil de preparar e saborosa! A sua origem é belga e, curiosamente, era usado como hóstia nas igrejas durante a Idade Média. Hoje em dia é um alimento bem mais abrangente e acessível a todos, basta que tenha uma máquina de waffles e os ingredientes base! Quer saber como fazer waffles? Continue lendo este artigo umComo.com.br e aprenda!
Ingredientes:
Passos a seguir:
Junte no liquidificador todos os ingredientes, ou bata-os em um recipiente até obter uma massa homogênea.
Pincele a máquina de fazer waffles com um pouco de manteiga e coloque-a para pré-aquecer. Quando estiver na temperatura ideal, verta nela um pouco da massa com a ajuda de uma concha. A massa deve preencher todos os espaços do molde.
Feche a tampa e aguarde até que os waffles estejam cozinhados. Quando estiverem, é só retirá-los e comer da forma que mais gostar: com açúcar em pó, chocolate, morangos, chantilly, etc.
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Conselhos
- Para conseguir waffles mais fofos, separe as claras das gemas e as bata em neve, depois é só juntá-las no liquidificador com os outros ingredientes.
