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Como fazer um pão de ló

Por Sara Viega. Atualizado: 16 janeiro 2017
Como fazer um pão de ló
Imagem: Imagens do Google

O pão de ló é uma das massas mais fáceis de cozinhar e, ao mesmo tempo, é ideal para qualquer ocasião. Existem muitas receitas e variantes de pão de ló, mas todas elas destacam-se pela facilidade e pelo fato de serem elaboradas com ingredientes básicos que todos temos em casa. Para que você também possa saborear este doce delicioso, em umComo.com.br explicamos passo a passo como fazer um pão de ló.

Entre 30 e 45 minutos Dificuldade baixa
Ingredientes:
Vai precisar de:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Quebre os ovos em um recipiente suficientemente grande e bata com um batedor manual ou garfo.

2

Acrescente o açúcar e misture tudo be; pode continuar batendo manualmente ou usar uma batedeira.

3

Comece a acrescentar lentamente o óleo, sem deixar nunca de mexer a mistura que formará o bolo.

4

De seguida, acrescente o fermento junto com a farinha previamente peneirada, ou seja, filtrada com uma peneira bem fina.

5

Acrescente também as raspas de limão e continue mexendo a mistura para conseguir uma massa homogênea.

6

Certifique-se de não deixar grumos na massa do bolo, principalmente no fundo do recipiente.

7

Pré-aqueça o forno a 180/200ºC.

8

Unte a forma com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha para evitar que a massa grude no fundo da forma.

9

Jogue a massa do bolo na forma e coloque no forno quando ele estiver quente.

10

Deixe o bolo caseiro no forno durante 30-40 minutos, prestando atenção para não queimar.

11

Para saber que não está cru ou que não devemos deixar nosso bolo mais tempo no forno, use algum utensílio pontudo (faca, garfo, palito de dente) e introduza na massa. Se sair limpo, quer dizer que está pronto; caso contrário, a massa ainda está crua.

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