Como fazer um bolo de laranja
São muitas as receitas de bolos, mas nós as usamos? Na maioria das vezes acabamos preparando um bolo tradicional e não inovamos colocando novos ingredientes. Para mudar um pouco sua receita e preparar um bolo um pouquinho diferente, neste artigo de umComo.com.br mostramos a você como fazer um bolo de laranja e surpreender todo mundo com este delicioso sabor. Pegue os ingredientes que mostramos a seguir e mãos à obra!
Ingredientes:
Passos a seguir:
Para começar a preparar o bolo de laranja pré-aqueça o forno a 180ºC, em cima e embaixo. Depois, coloque em um recipiente o suco de laranja e os ovos. Incorpore os ovos um por um para misturar melhor e conseguir uma massa mais esponjosa.
Depois, coloque o açúcar pouco a pouco e continue misturando. Você pode usar uma batedeira manual ou elétrica para mexer, mas recomendamos a você bater à mão para evitar que salpique.
Agora, coloque na mistura do bolo de laranja o azeite de oliva sem deixar de mexer. Quando estiver bem integrado, adicione as raspas de laranja e de limão. Você pode ralar meio limão e meia laranja ou uma peça inteira em função da intensidade do sabor que queira dar. Se não tiver azeite de oliva, o óleo de girassol também serve.
Agora é a hora da farinha. Peneire-a junto com o fermento e vá colocando pouco a pouco, sem deixar de misturar. O fato de peneirar a farinha dará uma textura ainda mais esponjosa ao bolo de laranja caseiro. É importantíssimo que não coloque tudo de uma vez pois será mais difícil misturar os ingredientes.
Quando todos os ingredientes da massa estiverem bem misturados, pegue uma forma para bolo e unte um pouco com manteiga para não grudar, ou coloque papel para forno. Depois coloque a mistura no forno e deixe durante 30-40 minutos, até que a superfície esteja dourada. Para se certificar de que não está cru faça o teste do palito, fure o bolo e retire: se o palito estiver limpo o bolo está pronto.
E pronto! Retire do forno, espere esfriar um pouco e tire da forma. Como você pode ver, preparar um bolo de laranja não tem nenhum mistério, é uma receita muito simples, com ingredientes que temos em casa e com um sabor diferente do habitual.
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