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A quanto equivale uma xícara em gramas

Por Sara Viega. Atualizado: 16 janeiro 2017
A quanto equivale uma xícara em gramas
Imagem: bartolinimakeup.blogspot.com

Ao seguir uma receita, muitas vezes verificamos que os ingredientes são medidos em xícaras, uma unidade bastante subjetiva em função da xícara que escolhermos. É por isso que será muito útil para nós conhecer as equivalências da cada alimento em xícaras com outra unidade que possamos calcular com precisão. Por isso, em umComo.com.br explicamos a você a quanto equivale uma xícara em gramas.

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Farinha

Ao falar de uma xícara de farinha, referimos-nos a 120 gramas deste ingrediente. De maneira que se tivermos de acrescentar mais de uma, deveremos multiplicar o número de xícaras por esta quantidade.

A quanto equivale uma xícara em gramas - Farinha

Açúcar

A resposta a quanto equivale uma xícara de açúcar é 200 gramas, no caso do açúcar granulado branco ou mascavo. Ao contrário, caso trate-se de açúcar de confeiteiro será de 110 gramas a equivalência com uma xícara.

A quanto equivale uma xícara em gramas - Açúcar

Manteiga

As xícaras de manteiga ou margarina equivalem a 225 gramas e normalmente referem-se a este alimento em temperatura ambiente, não derretido.

A quanto equivale uma xícara em gramas - Manteiga

Arroz

No caso de receitas que indicam o arroz em xícaras, deverão ser pesados 185 gramas em cru e, caso seja fervido, refere-se a 175 gramas.

A quanto equivale uma xícara em gramas - Arroz

Líquidos

Explicamos a você também algumas equivalências para aquelas indicações de líquidos medidos em xícaras:

- 1 xícara de óleo: 200 ml ou cc

- 1 xícara de água: 250 ml ou cc, que equivalem também a 250 gr.

- 1 xícara de leite: 245 ml ou cc

A quanto equivale uma xícara em gramas - Líquidos

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1 comentário
A sua avaliação:
Marinela Mateus
obrigado pela ajuda que me deram nos pesos e equivalências ,continuem assim estão ajudando muita gente, força pra vocês
Sara Viega (Editor/a de umCOMO)
Oi Marinela! Que bom saber que a informação foi útil! Muito obrigada por comentar e continue acompanhando a nossa página :)

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