Outras sobremesas

8 receitas de sobremesas com até 3 ingredientes

 
Paula Cassandra
Por Paula Cassandra. 31 janeiro 2017
8 receitas de sobremesas com até 3 ingredientes

Quem gosta de comer doces pode aproveitar a hora da sobremesa para saciar essa vontade. Depois das refeições é o momento mais propício para ingerir açúcar, porque nessa hora o seu consumo é menos impactante ao organismo, em decorrência de outros alimentos também estarem em processo de digestão. A variedade de doces industrializados para comer de sobremesa é ampla, mas é possível preparar as suas próprias sobremesas e algumas são muito fáceis de fazer, ideais para quem vive na correria e possui menos tempo para se dedicar a essa arte. Para o ajudar nessa hora, portanto, o umCOMO selecionou as 8 receitas de sobremesas com até 3 ingredientes mais deliciosas. Confira quais são elas a seguir.

Índice
  1. Torta de Bis
  2. Torta de Nutella
  3. Mousse de chocolate
  4. Mousse de limão
  5. Barrinhas de cereal
  6. Sorvete caseiro
  7. Ganache de chocolate amargo
  8. Cookies de Oreo

Torta de Bis

Para essa deliciosa receita de sobremesa com até 3 ingredientes você vai precisar apenas de duas caixas de chocolate Bis, uma lata de creme de leite sem soro e gelado e mais uma lata de leite condensado. O primeiro passo é colocar na panela de pressão a lata de leite condensado fechada e cobrir a embalagem com água, depois, tampar e levar ao fogo. É preciso que cozinhe por 30 minutos, contando a partir do momento que a pressão inicia. Para deixar o procedimento mais seguro, é melhor remover o rótulo e sua cola da embalagem.

Após esse tempo, desligue o fogo, espere a pressão sair, retire a lata e espere esfriar. Ao abrir a lata já fria terá se formado um doce de leite, que deve ser misturado em uma tigela com o creme de leite e os chocolates cortados em pedaços. O conteúdo deve ser despejado em uma forma, sendo bem pressionado contra o fundo, depois, é preciso deixar no congelador até endurecer.

Torta de Nutella

Essa é mais uma receita simples, com poucos ingredientes e fácil de fazer. É preciso ter apenas quatro ovos e uma embalagem de Nutella. O primeiro passo consiste em bater os ovos inteiros até que tripliquem de tamanho, ou seja, em torno de cinco minutos. O passo seguinte é colocar a Nutella em uma tigela de vidro e levar ao forno micro-ondas, onde deve esquentar por apenas 20 segundos.

Em seguida, adicione um terço da Nutella aos ovos batidos e mexa bem, adicionando o resto do chocolate aos poucos e continuar misturando. O conteúdo deve ser colocado em uma forma untada com óleo ou manteiga, que deve assar no forno pré-aquecido por 25 minutos. Para saber se está pronto, espete um palito no meio da torta. Já é possível desligar o forno se o palito sair da torta limpo. Retire do forno e espere esfriar para desinformar.

Confira mais receitas com Nutella neste outro artigo.

8 receitas de sobremesas com até 3 ingredientes - Torta de Nutella

Mousse de chocolate

Essa também é uma receita muito prática que leva apenas dois ingredientes, os quais são 180g de chocolate meio amargo e 400g de creme de leite fresco (nata). O procedimento começa derretendo o chocolate no forno micro-ondas, para tanto, é preciso esquentar a cada 30 segundos para então mexê-lo um pouco. Também é possível derreter em banho-maria, nesse caso, basta esquentar água em uma panela e antes que ferva colocar um vidro refratário dentro da panela com o chocolate e mexer com uma colher de pau aos poucos por cinco minutos, até derreter completamente.

Em seguida, bata o creme de leite fresco por quatro minutos com o auxilio da batedeira em velocidade alta. Quando ele estiver bem cremoso, com a consistência do chantilly, adicione o chocolate derretido e bata mais um pouco até que se forme uma mistura homogênea. Deixe na geladeira por duas horas pelo menos.

8 receitas de sobremesas com até 3 ingredientes - Mousse de chocolate

Mousse de limão

As mousses são receitas deliciosas e simples de fazer, ainda mais essa, que precisa apenas de três ingredientes, os quais são: meia xícara suco de limão, um leite condensado e um creme de leite sem soro. O creme de leite e o leite condensado devem ser colocados no liquidificador e batidos um pouco, depois, é preciso acrescentar aos poucos o suco de limão, até que a consistência fique bem firme. Por fim, basta levar a mistura para a geladeira em um a tigela e esperar até que fique bem fria.

8 receitas de sobremesas com até 3 ingredientes - Mousse de limão

Barrinhas de cereal

Quem gosta de barras de cereal pode fazer a sua própria de modo muito prático e com poucos ingredientes, os quais são uma xícara de frutas secas, uma xícara de tâmaras secas sem caroço e uma xícara de nozes. O primeiro passo consiste em colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até que se forme uma massa. Depois, essa mistura deve ser embrulhada em papel filme e levada à geladeira, onde deve ficar algumas horas até se tornar dura. Você pode cortar as barras no tamanho que preferir, sendo recomendado conservá-las na geladeira.

Sorvete caseiro

Sorvetes caseiros também são receitas rápidas de fazer para você comer como sobremesa após as refeições. Para essa receita é preciso ter em mãos apenas um pacote de gelatina do seu sabor predileto, uma lata de leite condensado e uma lata de creme de leite. Comece fazendo a gelatina normalmente, mas não coloque na geladeira, mas sim, acrescente aos demais ingredientes no liquidificador. Depois de bater bem até que se torne uma mistura homogênea, é preciso despejá-la em um vidro com tampa e deixar no congelador. Quando a mistura estiver quase congelada, bata na batedeira e, depois, leve de novo para o congelador.

8 receitas de sobremesas com até 3 ingredientes - Sorvete caseiro

Ganache de chocolate amargo

Ganache é uma mistura de chocolate e creme de leite, servindo de recheio e coberturas para doces, mas também substitui o tradicional brigadeiro e pode ser comido de colher. Para essa receita, portanto, é preciso somente de 85 gramas chocolate amargo e 1 xícara de creme de leite. O primeiro passo é ferver o creme de leite e colocar sobre o chocolate em uma tigela. Esperar 15 minutos ou até que todo o chocolate tenha derretido. Depois, mexa bem até que se forme uma mistura uniforme e leve para a geladeira, onde deve ficar pelo menos por quatro horas ou o tempo suficiente para que fique bem gelado.

Cookies de Oreo

Para essa receita crocante é necessário ter em mãos somente 18 unidades de bolacha recheada Oreo e 280 gramas de chocolate branco. Para fazer essa receita super simples e fácil basta picar as bolachas, derreter o chocolate branco e, quando estiver frio, misturar ambos os ingredientes. É preciso mexer bem para que se torne uma massa, quando então, já é possível montar os cookies usando papel manteiga. Por fim, é necessário levar à geladeira e esperar que esfrie, quando o cookie estará bem firme.

8 receitas de sobremesas com até 3 ingredientes - Cookies de Oreo

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