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Como fazer uma rosa com uma cenoura para decorar pratos

Por Sara Viega. Atualizado: 16 janeiro 2017

Neste vídeo explicamos-lhe como fazer uma rosa com uma cenoura para decorar pratos, uma forma muito original de apresentar os seus pratos. Em umComo.com.br queremos dar-lhe ideias, apresentamos este trabalho simples e fácil de fazer que lhe servirá como decoração, mas que também poderá comer. Não perca esta técnica muito simples que lhe permitirá converter uma cenoura numa bonita rosa.

Vai precisar de:
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Para começar a fazer a rosa, deve limpar a cenoura. Na parte mais larga, corte rodelas muito finas. Umas dez devem ser suficientes. Em seguida, coloque as rodelas de cenoura sobre o papel absorvente e seque-as. Sobre algum material que não pegue, deve colocar as rodelas de cenoura criando uma fila de rodelas sobrepostas nas pontas. Depois deve enrolar as rodelas com muito cuidado de forma a ficar com um rolo.

O último passo é cortar este rolo ao meio. Coloque-o no prato que pretende decorar e abra um pouco as pétalas da rosa feita com cenoura.

Conselhos
  • É melhor uma cenoura grande.
  • Com uma faca grande será mais fácil cortar a cenoura.

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