Como fazer manteiga de alho assado
![Redação umCOMO](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/users/1/1/2/img_211_50_square.jpg)
![Como fazer manteiga de alho assado](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_manteiga_de_alho_assado_25301_600.jpg)
Não sabe com que acompanhar o seu pão no lanche? E que tal uma manteiga de alho assado? Esta manteiga é ideal para acompanhar o pão em um lanche saudável, ou poderá utilizá-la em seus pratos preferidos. No geral, para cada ½ quilograma de alho, consegue preparar 1 xícara de manteiga. Para fazer esta receita precisa apenas de três ingredientes e de alguns minutos do seu tempo. Se quer aprender a fazer manteiga de alho assado, continue lendo este artigo de umComo e siga os passos.
Ingredientes:
Passos a seguir:
Para fazer manteiga de alho assado, comece por pré-aquecer o forno a 220ºC. De seguida, descasque os alhos e coloque-os em uma vasilha grande.
![Como fazer manteiga de alho assado - Passo 1](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_manteiga_de_alho_assado_25301_paso_1_600.jpg)
Adicione uma colher de sopa azeite de oliva para cada ½ quilograma de alho na vasilha, e mexa o alho até que se misture com o azeite de oliva. Coloque o alho em uma bandeja para assar.
![Como fazer manteiga de alho assado - Passo 2](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_manteiga_de_alho_assado_25301_paso_2_600.jpg)
Uma vez que o forno esteja quente, coloque a bandeja com os alhos. Deixe assar até que os alhos comecem a dourar.
![Como fazer manteiga de alho assado - Passo 3](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_manteiga_de_alho_assado_25301_paso_3_600.jpg)
Depois tire a bandeja com os alhos do forno e misture o alho aproximadamente a cada 10 ou 20 minutos até que estejam assados.
![Como fazer manteiga de alho assado - Passo 4](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_manteiga_de_alho_assado_25301_paso_4_600.jpg)
Deixe o alho esfriar antes de começar a fazer a manteiga. Depois, pique os alhos no liquidificador ou processador de alimentos até que a manteiga esteja macia. Se estiver muito seca, adicione um pouco mais de azeite de oliva. Adicione também sal se necessário. E já tem a sua manteiga de alho assado feita! Se quiser aprender a fazer um molho de alho, entre no nosso artigo e siga os passos.
![Como fazer manteiga de alho assado - Passo 5](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/0/3/como_fazer_manteiga_de_alho_assado_25301_paso_5_600.jpg)
Se pretende ler mais artigos parecidos a Como fazer manteiga de alho assado, recomendamos que entre na nossa categoria de Receitas.