Receitas com poucas calorias

Como fazer chocangibre

Como fazer chocangibre

Já ouviu falar em chocangibre? Esse é um doce muito especial, pois é muito saudável e baixo em calorias. Os astecas preparavam o seu chocolate com canela e foi isso que inspirou essa receita que combina chocolate, canela e gengibre. Os três alimentos fazem do chocangibre um doce saudável, sendo também preparado com uma gordura boa que já conhecemos bem: o óleo de coco. Assim, a combinação de todos os ingredientes torna essa sobremesa baixa em calorias e eficaz no impulsionamento metabólico. Para adoçar, um pouco de estévia ou mel são suficientes. Quer saber como preparar o chocolate saudável? Continue lendo essa receita do umCOMO para saber como fazer chocangibre.

Menos de 15 minutos Dificuldade baixa

Ingredientes:

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Passos a seguir:

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Para fazer chocangibre, comece a derreter o óleo de coco em banho-maria. Caso não conheça esse processo, acesse este artigo que explica o que é o banho-maria e siga as instruções.

Como fazer chocangibre - Passo 1
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Quando o óleo de coco estiver completamente líquido, acrescente o cacau, o gengibre, a canela e a estévia ou o mel. Misture tudo muito bem até conseguir um líquido homogêneo.

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Coloque o chocolate em pequenas forminhas, distribuindo por igual, e coloque-as no freezer até o chocangibre endurecer e ficar completamente sólido.

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Assim que estiver duro, o chocolate está pronto a ser consumido. O chocangibre, a mistura de chocolate com gengibre e canela, pode ser comido em qualquer hora do dia e é adequado para adultos e crianças.

Dica: O chocangibre deve ser sempre conservado na geladeira pois derrete à temperatura ambiente.

Como fazer chocangibre - Passo 4
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Agora que já sabe como fazer chocangibre, confira esses artigos de sobremesas saudáveis e evite sacrifícios de não comer doces quando você está com vontade:

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1 comentário
Fátima Meireles
Olá! Ao editar os ingredientes, repetiu o cacau e não mencionou a quantidade de gengibre. Agora, ficou uma dúvida! Aguardo. Abçs.
Ednamar
Provavelmente a segunda colher de cacau que foi repetida seja a de canela.
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Como fazer chocangibre