Conservas de frutas

Como fazer pera em conserva

Redação umCOMO
Por Redação umCOMO. Atualizado: 17 junho 2019
Como fazer pera em conserva

A pera é uma das frutas mais apreciadas por seu gosto suave e refrescante. Além disso, a pera tem inúmeras vitaminas que contribuem com grande benefício para o nosso organismo. A seguir explicamos a vocês como fazer pera em conserva. Tenha em conta que deverá escolher peras de primeira qualidade se quer que a conserva fique boa. Tome nota dos seguintes passos de umComo!

Também lhe pode interessar: Como fazer pera em calda

Passos a seguir:

1

Comece por descascar as peras e cortar em quatro. Se as peras estiverem muito maduras e forem de água, coloque de imediato nos frasco. Caso contrário, coloque as peras para escaldar durante 2 minutos em água a ponto de ferver.

2

Em seguida, passe as peras que quer conservar por água fria antes de colocar nos frascos.

3

Aperte os pedaços de pera ao máximo dentro dos frascos, porque reduzem durante o cozimento.

4

De seguida, feche os frascos hermeticamente e esterilize-os durante 45 minutos a 100 graus os frascos de litro, e 40 minutos os frascos de meio litro.

5

Também pode conservar peras inteiras ao natural sem cortar, com pequenos pedaços de casca de laranja para enfeitar.

6

Para fazer uma boa conserva de pera ao natural deve selecionar as melhores peras, evitar que estejam arranhadas ou batidas.

Se pretende ler mais artigos parecidos a Como fazer pera em conserva, recomendamos que entre na nossa categoria de Comida e Bebida.

Conselhos

  • Lembre-se de conservar as peras ao natural em um lugar sem muita luz e com poucas mudanças de temperatura.
Escrever comentário
O que lhe pareceu o artigo?
Como fazer pera em conserva