Como fazer um bolo de iogurte


Certamente, esta é umas das receitas que passam rápido de mão em mão, já que é muito fácil de preparar e mais ainda de lembrar. Este bolo é talvez o primeiro que as crianças aprendem a fazer quando estão em idade escolar. Se você nunca experimentou essa receita antes, sugiro que tente porque é muito fácil e será apreciada por toda a família. Por isso, em umComo.com.br, queremos ensiná-lo como fazer um bolo de iogurte.
Ingredientes:
Vai precisar de:
- Uma tigela.
- Batedores manuais ou colher de madeira.
Passos a seguir:
Antes de preparar o bolo de iogurte, pré-aqueça o forno a 180ºC.
Quebre os ovos em uma tigela e acrescente o açúcar. Bata com um batedor manual ou com uma colher de madeira.
Acrescente à tigela o azeite e o iogurte e continue batendo.
Passe o fermento e a farinha por um coador, acrescente-os à massa e misture bem.
A seguir, unte a forma com manteiga, polvilhe farinha e verta dentro a massa do bolo de iogurte. Leve a fôrma ao forno durante 40 minutos.

Após 40 minutos, verifique se está pronto e apague o forno. Retire o bolo e deixe esfriar. Em seguida, passe uma faca pelas bordas da forma para poder desenformá-lo facilmente.
Polvilhe sobre o bolo de iogurte açúcar de confeiteiro a gosto, e estará pronto para servir.

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