Como fazer macarrão com atum
Um dos pratos mais deliciosos, simples e rápidos de fazer é o macarrão com atum; além disso, trata-se de uma receita perfeita para as famílias porque as crianças adoram comer um prato de massa, que irá acompanhando de um peixe muito nutritivo e perfeito para o seu desenvolvimento, o atum. Em umComo queremos que aprenda a elaborar esta receita tão fácil e extraordinária contando a você, passo a passo, como fazer macarrão com atum. Você vai triunfar na cozinha!
Ingredientes:
Passos a seguir:
O primeiro passo para começar a preparar o macarrão com atum é colocar a massa para ferver; para isso, coloque água em uma panela com um pouco de sal e azeite. Quando começar a ferver, jogue o macarrão para cozinhar a fogo médio e siga o passo a passo para evitar que o macarrão grude.
Enquanto cozinha o macarrão vá preparando o refogado para a receita; coloque em uma frigideira um pouquinho de azeite e pique a cebola e o alho em pedaços muito finos. Quando o azeite estiver quente, adicione o que picou e mexa até ver que ficam com um tom dourado.
Enquanto prepara a cebola, descasque os tomates maduros e corte em pedaços; quando a cebola e o alho estiverem feitos, adicione o tomate descascado na frigideira, esmagando bem para triturar. Acrescente um pouco de açúcar para diminuir a acidez e, depois, um pouco de sal e orégano; acrescente o atum e deixe refogar por uns 10 - 15 minutos.
Quando a massa estiver pronta, escorra usando um escorredor. Depois, jogue o macarrão na frigideira onde preparou o molho e adicione um pouco de manteiga para que não grude e fique um pouco mais solto. Mexa tudo para que o molho e o macarrão fiquem bem integrados.
O toque final será dado jogando queijo ralado por cima do macarrão com atum e sirva imediatamente para não deixar esfriar. Agora só falta saborear esta delícia gastronômica que você pode preparar em poucos minutos. Bom apetite!
Se for apaixonado por massa, com certeza que vai gostar de conhecer outras receitas fáceis e rápidas que pode fazer com macarrão ou espaguete.
Se você gostou da receita de Como fazer macarrão com atum, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas.
