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Como fazer macarrão com atum

Por Sara Viega. Atualizado: 7 agosto 2019
Como fazer macarrão com atum

Um dos pratos mais deliciosos, simples e rápidos de fazer é o macarrão com atum; além disso, trata-se de uma receita perfeita para as famílias porque as crianças adoram comer um prato de massa, que irá acompanhando de um peixe muito nutritivo e perfeito para o seu desenvolvimento, o atum. Em umComo queremos que aprenda a elaborar esta receita tão fácil e extraordinária contando a você, passo a passo, como fazer macarrão com atum. Você vai triunfar na cozinha!

2 convidados Entre 45 e 60 minutos Dificuldade baixa
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para começar a preparar o macarrão com atum é colocar a massa para ferver; para isso, coloque água em uma panela com um pouco de sal e azeite. Quando começar a ferver, jogue o macarrão para cozinhar a fogo médio e siga o passo a passo para evitar que o macarrão grude.

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Enquanto cozinha o macarrão vá preparando o refogado para a receita; coloque em uma frigideira um pouquinho de azeite e pique a cebola e o alho em pedaços muito finos. Quando o azeite estiver quente, adicione o que picou e mexa até ver que ficam com um tom dourado.

Como fazer macarrão com atum - Passo 2
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Enquanto prepara a cebola, descasque os tomates maduros e corte em pedaços; quando a cebola e o alho estiverem feitos, adicione o tomate descascado na frigideira, esmagando bem para triturar. Acrescente um pouco de açúcar para diminuir a acidez e, depois, um pouco de sal e orégano; acrescente o atum e deixe refogar por uns 10 - 15 minutos.

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Quando a massa estiver pronta, escorra usando um escorredor. Depois, jogue o macarrão na frigideira onde preparou o molho e adicione um pouco de manteiga para que não grude e fique um pouco mais solto. Mexa tudo para que o molho e o macarrão fiquem bem integrados.

Como fazer macarrão com atum - Passo 4
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O toque final será dado jogando queijo ralado por cima do macarrão com atum e sirva imediatamente para não deixar esfriar. Agora só falta saborear esta delícia gastronômica que você pode preparar em poucos minutos. Bom apetite!

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Se for apaixonado por massa, com certeza que vai gostar de conhecer outras receitas fáceis e rápidas que pode fazer com macarrão ou espaguete.

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Como fazer macarrão com atum - Passo 6

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