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Como fazer smoothies de chocolate

 
Por Sara Viega. Atualizado: 16 janeiro 2017
Como fazer smoothies de chocolate

Os smoothies são uma opção perfeita para tomar a qualquer hora do dia, apesar de ser mais habitual fazê-lo na hora do lanche ou em festas. Mas se adicionarmos chocolate, estamos acrescentando doçura, o que pode ser muito bem em momentos de estresse, depressão ou tristeza, porque ajuda a levantar o astral e a sorrir. Se precisar de um pouco de energia em forma de chocolate, anote como fazer smoothies de chocolate com estas receitas que propomos para você em umComo: você não se vai arrepender!

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O smoothie de chocolate básico

Se o que queremos é ir direto ao ponto e fazer um smoothie só de chocolate, os ingredientes que precisamos são os seguintes:

  • 1 xícara de gelo
  • 2 xícaras de leite (pode ser integral, semidesnatado ou desnatado, o que mais gostar)
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 barra de chocolate ralado
  • 1 bola de sorvete de chocolate

Para fazer o smoothie, temos simplesmente que colocar no liquidificador o gelo, o leite, o chocolate em pó e o sorvete. Quando estiver pronto, colocamos em um copo e decoramos por cima com o chocolate ralado.

Lembre-se que para não danificar os utensílios de cozinha, o gelo tem que estar em pequenos pedaços, quase picado, porque se colocar em pedras pode estragar o liquidificador.

E com esta receita tão fácil e tão rápida, só falta aproveitar o seu momento!

Como fazer smoothies de chocolate - O smoothie de chocolate básico

Smoothie de chocolate branco

Nem todo o mundo que é apaixonado pelo chocolate gosta da variedade de chocolate branco. Mas se o seu caso não for este, faça o seu smoothie um pouco mais do seu jeito com este ingrediente. Vamos precisar de:

  • 35 gramas de chocolate com leite
  • 35 gramas de chocolate branco
  • 150 ml de leite
  • Meio iogurte natural
  • 1 xícara de gelo
  • 1 barra de chocolate ralado

Em primeiro lugar, picamos o chocolate com leite e o chocolate branco, colocamos em um liquidificador, adicionamos o leite e misturamos tudo. Quando ficar um produto homogêneo, adicionamos o iogurte e o gelo. Voltamos a misturar tudo até ver que está no ponto, do nosso gosto.

E como na receita anterior, usamos o chocolate ralado como decoração. Pode usar chocolate preto, com leite ou branco.

Como fazer smoothies de chocolate - Smoothie de chocolate branco

Smoothie de chocolate com banana

Para quem quiser saber como fazer smoothies de chocolate com um toque frutal, a banana é o melhor aliado. Na verdade, existem muitas receitas que combinam estes dois ingredientes já que os seus sabores combinam muito bem.

Para fazer este smoothie precisamos de:

  • 2 bananas maduras
  • 1 iogurte natural sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco ou mascavo
  • 250 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Para esta receita, a elaboração também é muito simples. Descasque as bananas, corte em rodelas pequenas e coloque no liquidificador. Adicione o iogurte, o açúcar, o leite e o chocolate em pó, e triture tudo até que fique uma vitamina de uma só cor.

Para a decoração, pode reservar uma rodela de banana antes de bater e fazer um pequeno corte do meio até uma ponta, de forma a que possa colocar na beirada superior do copo, como fazem normalmente em muitas bebidas com uma rodela de limão. E pronto!

Como fazer smoothies de chocolate - Smoothie de chocolate com banana

Um toque misterioso? A menta

Se quiser surpreender alguém com um smoothie de chocolate, adicione um toque de menta: é um sabor que ninguém espera e que é surpreendente, além de dar à nossa bebida um toque fresco e exótico. O que precisa para isso são:

  • 2 colheres de sopa de chocolate preto em pó
  • 1 xícara de leite
  • Meio iogurte grego desnatado
  • 1 colher de sopa de essência de menta
  • Um quadradinho de chocolate com menta
  • Folhas de menta

Para fazer este delicioso smoothie, colocamos em um liquidificador o chocolate em pó, o leite e o iogurte e batemos tudo na potência máxima, até que fique uma textura cremosa. Se quiser pode adicionar banana, que nesta receita também fica muito bem dando esse toque frutal.

E para a decoração pode ralar um pouco de chocolate com menta e dar o toque final com umas duas folhas de menta.

Como fazer smoothies de chocolate - Um toque misterioso? A menta

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