Como fazer lasanha de verduras
Nesta receita, ensinaremos como fazer uma lasanha de verduras saborosa para 6 ou 8 pessoas. É muito fácil, e se você for um amante de queijo, recomendamos que faça esta receita, pois será muito apreciada. Explicamos o passo a passo e ilustramos com fotos para que saiba como prepará-la. Bom apetite!
Ingredientes:
Passos a seguir:
Misture a ricota, o ovo, o manjericão, o alecrim, a pimenta e 1 xícara de queijo parmesão em uma tigela média.
No fundo de um recipiente de uns 20 centímetros de largura por 10 de altura, coloque uma camada de molho de tomate.
Adicione três lâminas de massa para lasanha na parte superior do molho e cubra cada uma das lâminas com 3 colheres de sopa da mistura de ricota. Espalhe bem a ricota por toda a massa da lasanha, assim como na foto.
Acrescente uma camada de queijo mussarela ralado e outra camada de tomate frito, como na imagem. Vai ver como é muito fácil.
Repita estes passos 3 vezes para obter uma boa altura nesta deliciosa lasanha de vegetais. Termine a lasanha com uma camada final, coloque mais três pedaços de massa de lasanha, cubra com o resto do molho, polvilhe a mussarela restante e 1/4 de xícara de queijo parmesão.
Cubra a lasanha com papel de alumínio. Pode ser acrescentada também uma colher de chá de azeite de oliva na lâmina e espalhar um pouco para o queijo não aderir ao papel. Cozinhe a 200 ºC durante 40 minutos.
Se quiser fazer uma lasanha de carne, temos temos uma deliciosa receita. Se gostar de frango, com certeza que também gostará desta saborosa lasanha de frango.
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