Cogumelos frescos
Descubra como selecionar, conservar e cozinhar cogumelos frescos para realçar o sabor de suas receitas favoritas, explorando dicas práticas e benefícios nutricionais.
2 artículos
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
Os cogumelos são um ingrediente gourmet delicioso que contribui para qualquer prato com um sabor intenso e característico que, para quem valoriza seu sabor, é simplesmente único. Mas como não se encontram à nossa disposição todo o ano, pois apenas são colhidos no outono, secá-los para poder utilizá-los ao...
Dificuldade baixa
Os cogumelos têm uma legião de fans bastante grande, eles são fungos compostos de várias propriedades que ajudam a emagrecer, a reduzir o colesterol e ainda previnem doenças cardíacas. Os cogumelos Portobello são maiores do que os cogumelos brancos comuns, a sua textura é ligeiramente mais firme e têm um sabor...