Melhores sorveterias do mundo
Capogiro Gelato, Sorveteria Cadone, Glacé, Ice Cream City e A'jia Hotel são algumas das melhores sorveterias do mundo. Esses estabelecimentos estão localizados em países como Estados Unidos, Itália, Japão e Turquia, entre outros destinos que merecem ser explorados.
Neste artigo do umCOMO faremos um tour por esses recantos mágicos cheios de sabor e alegria, para encontrar as melhores sorveterias do mundo e descobrir quais países têm os melhores sorvetes.
- Capogiro Gelato, Filadélfia, Pensilvânia, Estados Unidos
- Sorveteria Cadore, Buenos Aires, Argentina
- Glacé, Sydney, Austrália
- Ice Cream City, Tóquio, Japão
- A'jia Hotel, Istambul, Turquia
- Vaffelbageriet, Copenhague, Dinamarca
- Perchè No!, Florença, Itália
- Un glace a Paris, Paris
- Veneta Gelato Italiano, Espanha
- Fazekas Cukraszda, Budapeste
Capogiro Gelato, Filadélfia, Pensilvânia, Estados Unidos
Este local tornou-se um dos recantos do mundo com os mais deliciosos sorvetes graças ao frescor dos seus ingredientes, pois, além de artesanais, as vacas de onde é extraído o leite recebem alimentação das pastagens Amish. Além disso, os sabores são únicos no mundo, como romã ou melograno, bourbon, nocciola Piemonte ou leite de coco tailandês, que inclui um pouco de licor e abóbora.
Sorveteria Cadore, Buenos Aires, Argentina
A Argentina esconde muitos aspectos interessantes e sua cultura não é representada apenas pela arquitetura ou pela história que a precede, mas pelos seus sabores, entre os quais estão os sorvetes. Trata-se da sorveteria Cadore, fundada pela família Olivotti, que importou a receita da Itália em 1957 e ocupa o mesmo local desde então. Nesta sorveteria você encontra doce de leite gelado, chocolate com Cointreau ou mousse de limão. Se preferir, pode pedir em casa, embora o verdadeiro encanto seja visitar a loja.
Glacé, Sydney, Austrália
As sobremesas desta sorveteria são à base de sorvete. Alguns dos mais populares são banheiras do tabuleiro de xadrez, bomba do Alaska, cupcakes de chocolate, pistache e morango, pétalas de rosa, chocolate belga e outras iguarias. É uma das sorveterias mais procuradas pelos turistas quando visitam a Austrália.
Ice Cream City, Tóquio, Japão
A Ice Cream City se tornou um empório, com diversas lojas espalhadas pela cidade, onde oferecem mais de 300 sabores a todos os visitantes. Os sabores são tão incríveis quanto particulares. Alguns deles são raiz de orquídea com sal marinho, frango de soja e enguia.
Porém, também existem sabores para gostos mais conservadores, como os sorvetes americanos ou os clássicos italianos. Um dos lugares que você pode visitar é Ice Cream City, que fica a 15 minutos da estação Ikebukuro.
A'jia Hotel, Istambul, Turquia
Este hotel atrai muitos turistas pela diversidade de sobremesas que oferecem aos seus visitantes, além das belas vistas desde a sua esplanada. Algumas das opções são sorvete de maracujá, sorvete frito de baunilha, dondurma turco e outros mais clássicos feitos com leite de cabra.
Vale dizer que este fantástico hotel é o novo centro de convenções e reuniões de negócios, bem como para turistas que procuram apenas divertir-se e desfrutar do melhor da Turquia.
Vaffelbageriet, Copenhague, Dinamarca
Há cerca de 100 anos, este lugar serve seus mais deliciosos sorvetes a todos os visitantes. O Amerikaner é um sorvete servido em uma enorme casquinha de waffle, com 4 colheres de calda, merengue, chocolate, chantilly e mais chocolate. Esta sorveteria está localizada no centro de Copenhague e está aberta ao público de abril a setembro. Além disso, neste parque de diversões poderá encontrar mais restaurantes, desfrutar de concertos ou fazer passeios que irão arejar a sua mente.
Perchè No!, Florença, Itália
Perchè No! É uma das sorveterias icônicas da Itália. Seu sabor tradicional encanta os paladares desde 1939, quando abriu pela primeira vez ao público para se deliciar com suas misturas artesanais. Alguns sorvetes trazem sabores como chá verde, mel e gergelim, além do tradicional café com chocolate que todo mundo adora. Além disso, você encontra raspadinhas e sorvetes de frutas.
Un glace a Paris, Paris
Esta sorveteria é relativamente nova, se comparada a outras que servem seus sorvetes há décadas ou séculos, já que a Un glace a Paris abriu suas portas em 2015. O mais marcante é que estão alinhadas a moda e as estações, de modo que os sabores se alternam.
Entre os ingredientes mais procurados estão o café, o chocolate, o creme de leite, o praliné e algumas frutas. Os sorvetes simulam coleções de alta costura, como café etíope, pistache com flor de laranjeira, chá de jasmim, beterraba e limão, cardamomo preto, cereja preta e outros mais exóticos.
Veneta Gelato Italiano, Espanha
Segundo o Ranking Mundial do Festival de Sorvete, esta sorveteria espanhola é a quinta melhor do mundo, já que este estabelecimento valenciano é chefiado por Maurizio Melani, a quem cabe garantir que todos os ingredientes cumpram os padrões necessários à degustação e continuem sendo saudável.
Na verdade, seus sorvetes artesanais se caracterizam por serem baixos em calorias e gorduras. Esta sorveteria começou a funcionar em 2006, e temos certeza que ainda tem muitos anos de mercado e prêmios também!
Fazekas Cukraszda, Budapeste
Esta sorveteria está localizada em Budapeste e é dirigida por Adam Fazekas, que conseguiu posicionar as iguarias que oferecem ao público como número 1 do mundo. A empresa é de propriedade familiar e recebeu muitos prêmios locais e internacionais ao longo dos anos. Em 2024 ganhou como a melhor sorveteria do mundo. Fazekas superou o italiano Giovanni Bonazzi em 2024.
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