Utensílios de cozinha
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Você precisa abrir uma lata, mas não tem um abridor por perto. E agora, o que fazer? Se você já se viu nessa situação, este artigo do umCOMO é perfeito para você.
As latas possuem uma tampa fina de metal que, não se engane, pode ser relativamente simples de remover sem a necessidade de usar um abridor,...
Dificuldade baixa
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As formas de silicone cada vez mais ganham espaço nas cozinhas brasileiras, devido à sua praticidade e também ao visual diferente que possuem, com formatos e cores variadas. Mas para que tudo ocorra da maneira esperada, é importante saber como usar forma de silicone de modo adequado. Para esclarecer as...
Dificuldade baixa
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A panela de pressão é um utensílio doméstico muito útil e por isso presente em grande parte dos lares no país. No entanto, para que o seu uso seja seguro e não ocorram acidentes, como saber se pode abrir a panela de pressão é fundamental a todas as pessoas que a manuseiam. Para o ajudar nessa hora e fazer...
Vai ter uns amigos em casa para tomar um cafezinho e comer uns biscoitos caseiros e se apercebeu que está faltando o filtro do café. O problema é que já não dá tempo de ir no supermercado comprar um, eles estão chegando a qualquer hora. É tempo de improvisar. Na continuação desse artigo do umComo vamos...
Dificuldade baixa
Quer passar um líquido ou uma mistura para dentro de um recipiente e os gargalos são de tamanhos diferentes e não tem um funil perto? Improvise! Sim, é possível você mesmo fazer um funil e não perder nem uma gota do líquido sem fazer uma bagunça na mesa nem verter em cima de você. E o melhor é que só precisa...
O liquidificador é um dos pequenos eletrodomésticos que mais usamos em casa, mas às vezes pode se quebrar, podemos deixar com alguém ou qualquer outra circunstância que faça com que não o tenhamos à mão. Se você tem uma emergência e precisa fazer uma receita com liquidificador, calma, em muitos casos existem...
Dificuldade baixa
Um saco de confeiteiro serve para segurar e distribuir a cobertura e decorar os seus bolos e cupcakes. Na ponta do saco é inserido um bico, que dependendo da sua forma fará uma linha mais fina ou mais grossa e com efeitos diferentes, como estrelas, flores, bolas ou folhas. Mesmo que não possua um saco...
Dificuldade baixa
Com certeza você já encontrou receitas de cozinha cujas quantidades estão em 'dl', isto é, em decilitros, e terá se perguntado a quanto equivale. O decilitro é uma unidade de medida que representa a décima parte de um litro e é usada para medir o volume de um determinado elemento. Expressa-se com o símbolo...
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Cozinhar a vapor é um dos métodos de cozimento mais saudáveis, já que os alimentos conservam melhor suas propriedades nutricionais. Podem ser preparados a vapor: verduras, pescado, carne, etc. e é muito simples se tivermos uma panela a vapor. Mas se não tiver, também poderá preparar seus alimentos a vapor,...
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A faca é um dos utensílios de cozinha mais usado, já que é necessária para preparar qualquer prato. Apesar disso, é indispensável que as facas estejam bem afiadas para conseguir que cortem perfeitamente. Não devemos temer o fato de uma faca estar muito afiada, já que muitas vezes é mais fácil se cortar...
O papel de cozinha transparente ou papel filme é um dos materiais mais utilizados nas cozinhas de todo o mundo. Este tipo de embalagem permite envolver os produtos de uma forma muito prática e além de simular o vácuo permite ver o estado dos produtos e isso ajuda a ter um bom controle do estado dos mesmos....
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Quem está sempre cheio de tarefas e tem que conciliar trabalhos domésticos com outra profissão, ou simplesmente deseja economizar paciência, combustível e tempo, a panela de pressão é sem dúvida uma boa amiga, uma aliada indispensável. Em poucos minutos você pode preparar pratos extraordinários e de...
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