Como fazer fricassé de frango
![Vanessa Lopes](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/users/2/5/2/img_252_50_square.jpg)
![Como fazer fricassé de frango](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/0/4/como_fazer_fricasse_de_frango_17406_600.jpg)
Está procurando saber como fazer fricassé de frango? Neste artigo de umComo vamos mostrar para você uma receita super simples. O fricassé é um receita tipicamente francesa, mas este prato é preparado por cozinheiros de todo o mundo. Este prato pode ser feito praticamente com qualquer tipo de carne macia, como a de vitela, desde que desfiada. Hoje mostramos a você uma receita de fricassé de frango bem simples.
Ingredientes:
Passos a seguir:
Para fazer o seu fricassé de frango, comece por cozinhar os peitos de frango em sal. Depois desfie e reserve. Se quiser poupar tempo de execução, já poderá encontrar à venda uns pacotinhos de peitos de frango desfiados congelados.
![Como fazer fricassé de frango - Passo 1](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/0/4/como_fazer_fricasse_de_frango_17406_paso_0_600.jpg)
De seguida, adicione no liquidificador o creme de leite juntamente com o milho verde, o requeijão, a água e uma colher de sopa de sal. Bata tudo junto até obter um creme.
![Como fazer fricassé de frango - Passo 2](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/0/4/como_fazer_fricasse_de_frango_17406_paso_1_600.jpg)
Junte o creme obtido ao peito de frango desfiado e misture tudo. Leve a refogar esta mistura do creme com o frango desfiado juntamente com as azeitonas até obter uma textura espessa.
De seguida, unte uma assadeira com óleo e jogue o refogado. Cubra tudo com o queijo mussarela e jogue a batata palha por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar. Se preferir, pode adicionar a batata palha apenas quando for servir o fricassé de frango no prato. E já tem o seu fricassé de frango pronto! Como vê é uma receita muito simples que pode fazer em situações de apuros.
![Como fazer fricassé de frango - Passo 4](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/0/4/como_fazer_fricasse_de_frango_17406_paso_3_600.jpg)
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