Como fazer cappuccino caseiro
O cappuccino é uma das formas de tomar café mais populares, pois se trata de um café expresso servido com leite quente e muito espumoso, o que o converte em uma bebida deliciosa e absolutamente reconfortante. E a boa notícia para os amantes do café é que é possível servir esta variedade em casa e sem a necessidade de contar com uma máquina especial para isso, basta simplesmente usar a cafeteira e aplicar um pouco de técnica. Quer saber mais? Em umComo.com.br explicamos a você como fazer cappuccino caseiro.
Passos a seguir:
O que diferencia um cappuccino de um latte é a quantidade de espuma que o leite leva. Enquanto o latte é um café expresso com leite quente, no cappuccino o leite além de quente deve ser espumoso. Às vezes o mesmo pode ser servido decorado com um pouco de chocolate ou canela, isto dependerá do gosto de cada um.
Para fazer um cappuccino caseiro não precisa de uma máquina especial, basta a clássica cafeteira italiana com a qual muitas pessoas fazem o café em casa. Se você tem uma cafeteira elétrica, prepare um expresso; se usa a italiana, deverá fazer um café preto comum.
Uma vez que seu café expresso esteja pronto, pode pôr o leite no fogo. Deixe ferver para que esteja muito quente e consiga o efeito desejado para seu cappuccino caseiro. Depois verta o leite no liquidificador e deixe bater durante 1 minuto; se não tem liquidificador pode usar a batedeira.
Sirva o leite espumoso em uma xícara e depois acrescente o café. Se desejar, pode decorar com chocolate ou canela. Pronto! Em poucos minutos poderá saborear um cappuccino caseiro delicioso e muito reconfortante.
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