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Como fazer cappuccino caseiro

Por Redação umCOMO. Atualizado: 16 janeiro 2017
Como fazer cappuccino caseiro

O cappuccino é uma das formas de tomar café mais populares, pois se trata de um café expresso servido com leite quente e muito espumoso, o que o converte em uma bebida deliciosa e absolutamente reconfortante. E a boa notícia para os amantes do café é que é possível servir esta variedade em casa e sem a necessidade de contar com uma máquina especial para isso, basta simplesmente usar a cafeteira e aplicar um pouco de técnica. Quer saber mais? Em umComo.com.br explicamos a você como fazer cappuccino caseiro.

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Passos a seguir:
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O que diferencia um cappuccino de um latte é a quantidade de espuma que o leite leva. Enquanto o latte é um café expresso com leite quente, no cappuccino o leite além de quente deve ser espumoso. Às vezes o mesmo pode ser servido decorado com um pouco de chocolate ou canela, isto dependerá do gosto de cada um.

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Para fazer um cappuccino caseiro não precisa de uma máquina especial, basta a clássica cafeteira italiana com a qual muitas pessoas fazem o café em casa. Se você tem uma cafeteira elétrica, prepare um expresso; se usa a italiana, deverá fazer um café preto comum.

Como fazer cappuccino caseiro - Passo 2
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Uma vez que seu café expresso esteja pronto, pode pôr o leite no fogo. Deixe ferver para que esteja muito quente e consiga o efeito desejado para seu cappuccino caseiro. Depois verta o leite no liquidificador e deixe bater durante 1 minuto; se não tem liquidificador pode usar a batedeira.

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Sirva o leite espumoso em uma xícara e depois acrescente o café. Se desejar, pode decorar com chocolate ou canela. Pronto! Em poucos minutos poderá saborear um cappuccino caseiro delicioso e muito reconfortante.

Como fazer cappuccino caseiro - Passo 4

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