Sashimi
Descubra tudo sobre sashimi: segredos do corte perfeito, tipos de peixe recomendados e dicas para preparar essa iguaria japonesa autêntica com maestria.
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Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
O sushi converteu-se em uma das alternativas mais populares, uma vez que, apesar de se tratar de uma parte fundamental da gastronomia japonesa, com o tempo está cada vez mais presente na cultura ocidental. E com os conhecimentos adequados, é possível fazer sushi em casa e obter peças tão deliciosas como...
Dificuldade baixa
O Sashimi é um prato clássico da culinária japonesa, composto por peixe cru e outros frutos do mar com molho de soja e wasabi. O peixe mais utilizado para fazer Sashimi é o atum, mas o salmão e o peixe branco também são bastante utilizados. As fatias de peixe cru são geralmente acompanhadas por uma...