Conselhos para cozinhar
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7 artigos
![Como cozinhar beterraba - 6 formas práticas!](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/7/0/4/como_cozinhar_beterraba_6_formas_praticas_28407_300_150.jpg)
Assim como a batata inglesa, o inhame, a batata doce e a cenoura, a beterraba é um tubérculo muito utilizado na alimentação das famílias brasileiras. Além de muito saborosa, a beterraba é muito nutritiva - por ser rica em antioxidantes, ela protege o corpo e ajuda a retardar o envelhecimento. Sua cor, que varia...
![Como derreter goiabada - fácil e rápido!](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/2/8/como_derreter_goiabada_facil_e_rapido_27820_300_150.jpg)
Você está se perguntando como derreter goiabada para recheio ou para outros fins culinários que deixam suas sobremesas super gostosas e cremosas? O Chef umCOMO tem a solução para o seu problema, aliás, várias soluções diferentes para que você possa escolher a mais adequada para a sua receita. Fique ligado...
![Como substituir o creme de tártaro](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/9/0/como_substituir_o_creme_de_tartaro_25096_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
O ácido tartárico é vulgarmente chamado de creme de tártaro, um ingrediente que é muito utilizado na culinária norte americana. Confere uma textura cremosa e é utilizado em doces e coberturas com claras de ovo. Pode ser usado juntamente com bicarbonato de sódio para bolos grandes, como os de casamentos...
![Como temperar frango](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/8/7/5/como_temperar_frango_18578_300_150.jpg)
Se você quer dar mais sabor ao seu frango, deve temperá-lo com antecedência para ele ganhar sabor, a carne de frango não é uma carne com um sabor muito forte, por isso, um bom tempero faz dela uma carne muito mais saborosa. O tempero dependo do que você quiser fazer com o frango, se quiser fazer um...
![Como fazer uma comida rápida e fácil](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/3/0/como_fazer_uma_comida_rapida_e_facil_18030_300_150.jpg)
A vida passa a correr, entre trabalho, casa e muitas vezes academia não sobra muito tempo para nós. E que tal, levarmos horas na cozinha? Aí é que o bicho pega! Ainda há aqueles dias em que dá uma preguiça danada de ir para a cozinha. Relaxe, em umComo.com.br damos umas dicas bacanas para você saber...
![Como se tornar uma boa cozinheira](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/1/4/2/como_se_tornar_uma_boa_cozinheira_13241_300_150.jpg)
Se você está triste e se encontra desanimada mediante a sua falta de jeito e de talento para a culinária, não fique assim, nós podemos te ajudar a resolver este problema de uma vez por todas e colaborar para que você se torne a melhor cozinheira que a sua família conhece! Embora cozinhar possa representar...
![Como cozinhar em papelote](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/5/8/0/como_cozinhar_em_papelote_10085_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
Cozinhar em papelote é uma das técnicas culinárias que nos permite manter as propriedades dos alimentos. Apenas com um ingrediente principal (geralmente peixe), uma gordura (melhor usar azeite de oliva), legumes e algo para envolver, é possível utilizar esta técnica de cozinhar os alimentos em seus...