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Como fazer um Mai Tai

Por Sara Viega. Atualizado: 16 janeiro 2017
Como fazer um Mai Tai

O Mai Tai é o cocktail de rum mais famoso nos Estados Unidos, muito acima de qualquer outro, e o que melhor representa as férias e a diversão.

Embora não exista uma história sobre a sua origem, o certo é que o Mai Tai foi criado entre os anos 30 e 40, e converteu-se no cocktail preferido dos americanos, sobretudo depois do grande cantor Elvis Prestley aparecer a bebe-lo no Hawaii. O Mai Tai era o exemplo da nova cultura de lazer, do "American Way of Life".Se queres aprender a fazer um Mai Tai, oferecemos-te a receita mais completa, que mistura rum añejo com rum branco (marcas como Legendario ou Bacardi têm uma gama completa de rum de qualidade). Segue os passos e desfruta em casa, como se estivesses na tua ilha preferida!

Vai precisar de:
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Passos a seguir:
1

Em primeiro lugar, arrefece os copos com gelo e depois retira o gelo e escorre a água que possa ter ficado no copo.

2

Num shaker, acrescenta os ingredientes sólidos (menta e abacaxi).

3

Adiciona os ingredientes alcoólicos, exceto o rum branco, para que extraiam a maior quantidade possível de aromas da menta e do abacaxi.

4

Acrescenta os sumos e o resto dos ingredientes não alcoólicos, e agita o shaker.

5

Verte o gelo para os copos e serve a mistura do shaker.

6

Termina o cocktail adicionando o rum branco, para que o Mai Tai tenha o sabor amargo do rum junto com os toques tropicais dos sumos.

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Conselhos
  • Podes substituir a lima por limão e o açúcar por xarope de glicose
  • O Mai Tai é um cocktail com muito teor alcoólico, ideal para desfrutar com calor, mas também com moderação.

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