Alho
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4 artigos
![Como fazer para o alho nao ficar verde](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/9/3/como_fazer_para_o_alho_nao_ficar_verde_26390_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
Em quase todos as minhas receitas eu acabo usando alho e cebola, juntamente com um pouco de azeite de oliva. Adoro fazer sempre um pequeno refogado porque acho delicioso o sabor do alho misturado com a cebola, além de ficar sempre um cheirinho bem agradável na cozinha. Acontece que nem sempre tenho tempo de...
![Como identificar o alho importado da China](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/0/8/9/como_identificar_o_alho_importado_da_china_25980_300_150.jpg)
O consumo de alho no Brasil tem vindo a aumentar exponencialmente no últimos 15 anos, tanto que hoje em dia a produção nacional não chega nem perto de metade para suprir as necessidades do mercado consumidor. São apenas 30%, o que alho nacional consegue atingir. Por isso o Brasil precisa importar alho,...
![Como tirar o sabor de alho da comida](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/2/4/5/como_tirar_o_sabor_de_alho_da_comida_17542_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
Reconhecemos, o alho nos agrada como tempero em qualquer receita de cozinha, mas temos que ter em conta que tem um sabor e um cheiro muito forte que nem todo mundo gosta da mesma maneira. Partindo desta premissa, e se você adora usar alho para cozinhar com frequência, em umComo.com.br vamos dar alguns conselhos...
![Como conservar alhos por mais tempo](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/5/2/1/como_conservar_alhos_por_mais_tempo_2125_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
Para que não perca o seu sabor e frescura, deve conservar o alho nas melhores condições possíveis. Isto ajudará a obter os melhores benefícios e propriedades, uma vez que são muitas as vantagens deste alimento. Compre sempre cabeças de alho frescas, com a sua pele e que estejam duras, uma vez que isso...