Tofu
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4 artigos
![Como conservar o tofu](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/2/8/9/como_conservar_o_tofu_22982_300_150.jpg)
Comprou ou fez tofu para cozinhar e não sabe o que fazer com o resto? Quer aproveitar para fazer mais quantidade, mas ignora como conservá-lo? O tofu é um alimento formado por sementes de soja, água e coagulante, é considerado o substituto perfeito da carne pelas suas propriedades e benefícios, por isso,...
![Como fazer tofu marinado](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/2/8/7/como_fazer_tofu_marinado_16782_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
Na hora de cozinhar o tofu são muitas as receitas que você pode preparar para desfrutar dos benefícios deste alimento, tão importante nas dietas veganas e vegetarianas. Não é preciso ser todo um gourmet para elaborar pratos saborosos, já que marinar tofu é bem mais fácil do que você imagina. Dê-nos alguns...
![Como cozinhar o tofu](https://t2.uc.ltmcdn.com/pt/posts/6/7/1/como_cozinhar_o_tofu_15176_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
O tofu é um alimento de origem oriental com múltiplos benefícios para nosso organismo, entre os quais se destacam sua alta contribuição de proteínas, fibra, hidratos e aminoácidos. É ideal tanto para as dietas veganas e vegetarianas como para as mediterrâneas, pois foi considerado como um dos melhores substitutos...
![Como fazer tofu defumado](https://t1.uc.ltmcdn.com/pt/posts/8/3/0/como_fazer_tofu_defumado_8038_300_150.jpg)
Dificuldade baixa
O tofu é um alimento com aspeto de queijo que é produzido a partir da soja. É um ótimo substituto da carne para os vegetarianos visto que contém bastante proteína. Seu sabor é bem neutro, quase nem dará por ele quando o incluir em seus pratos, mas pode intensificá-lo se defumar o tofu. Existe tofu já defumado...