Leite evaporado
Descubra como usar leite evaporado nas suas receitas para dar um toque cremoso e sabor único. Aprenda truques culinários inovadores e dicas exclusivas.
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Dificuldade baixa
Para saber como fazer leite evaporado em casa, é importante que antes entenda no que se diferencia do condensado. Trata-se de um tipo de leite concentrado, desidratado, do qual foi retirado mais de metade de água. Ao contrário do leite condensado, este não contém açúcar, nem tem uma textura tão espessa...