Hamburguesas
Descubra como criar diversas receitas deliciosas de hamburguesas artesanais, explorando ingredientes únicos, temperos irresistíveis e técnicas de cozimento perfeitas.
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Smash é uma palavra em inglês que significa achatado, portanto, um Smash Burger seria um hambúrguer achatado, ou seja, de espessura menor do que um hambúrguer tradicional, embora as diferenças não terminem aí. O Smash Burger precisa ser cozido com uma técnica muito específica para ficar crocante por...