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Como fazer um rolo de Hossomaki de Salmão

Por Patrick Gomes. Atualizado: 20 janeiro 2017

O Sushi é um prato tipicamente japonês que é consumido pelo seu povo desde sempre, no entanto até aos dias de hoje, teve vários ajustes, principalmente nos ingredientes. Hoje em dia este prato é muita vez associado a ingredientes como peixe cru e arroz com vinagre, porém existem várias combinações que se podem fazer para conseguir um sushi delicioso. Neste vídeo, feito em parceria com o Sushi Chefe Paulo Serrano do My Sushi, vamos ensinar-lhe como fazer um rolo de Hossomaki de Salmão, usando morangos, pepino e manjericão. Siga as nossas instruções passo a passo e comece a apreender já como fazer Sushi em casa.

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