O bolo de baunilha é um dos bolos mais tradicionais e simples que existem, sendo uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche ou uma refeição especial, até um detalhe para adoçar nosso dia a dia. Em umComo, vamos explicar o passo a passo de como fazer um bolo de baunilha para desfrutar com seus entes queridos.
Para fazer seu bolo de baunilha, comece acendendo o forno para pré-aquecê-lo. Em seguida, misture com uma batedeira ou vareta a xícara de manteiga ou margarina com o açúcar. Mexa até que fique um creme.
Em seguida, acrescente os 4 ovos e a essência de baunilha. Continue mexendo para que o resultado final seja um bolo de baunilha esponjoso e delicioso.
Peneire as três xícaras de farinha para evitar caroços. Adicione o sal e o fermento em pó. Em seguida, junte essa mistura lentamente com a anterior e adicione a xícara de leite. Mexa com cuidado para unir toalmente todos os ingredientes e ter pronta a massa do seu bolo de baunilha.
Em uma forma, adicione a manteiga e a farinha para evitar que o bolo grude e, em seguida, adicione a massa. Coloque no forno a 180ºC por no mínimo meia hora. Após esse tempo, monitorize o cozimento. O melhor truque para fazê-lo é introduzindo uma faca. Se sair totalmente seca, significa que o bolo pode ser retirado.
Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de tirar da forma. Pronto! Seguindo estes passos simples, você poderá desfrutar de um bolo de baunilha delicioso.
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