O suco de cenoura é das alternativas mais saudáveis e deliciosas que podemos encontrar. Cheio de betacaroteno, fibra e antioxidantes, trata-se de uma opção excelente para nossa saúde, além de ser ideal se quiser favorecer ou manter seu bronzeado durante os meses de calor. Quer fazê-lo em casa mas não sabe por onde começar? Em umComo.com.br explicamos a você os passos que deve seguir para que descubra como fazer suco de cenoura.
O suco de cenoura é uma bebida perfeita para o verão e também para aqueles dias nos quais queremos aproveitar todos os benefícios da cenoura, mas não temos tempo para cozinhar ou consumi-la de outra maneira.
Para fazer um suco de cenoura delicioso é importante escolher cenouras que estejam frescas, duras e com uma cor laranja intensa.
Comece lavando e descascando a parte externa da cenoura para eliminar a camada de sujeira que a cobre.
Coloque no liquidificador ou no processador de alimentos com um pouco de água para que misture bem. Acrescente o suco de um limão e bata durante pelo menos um minuto.
Seu suco de cenoura está quase pronto, só falta você coar esta mistura para eliminar todos os pedaços que podem estar duros e dar a textura ideal a seu suco.
Normalmente esta bebida não precisa de açúcar já que a cenoura é doce naturalmente. No entanto, se ao provar você achar que deve ser adoçada, basta acrescentar um pouco de açúcar ou uma colherzinha de mel.
Pronto! Já pode desfrutar de um delicioso e refrescante suco de cenoura.
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