Os milk shakes são ideais para saborear as nossas frutas favoritas, ao mesmo tempo que refrescam quando tomamos bem frios ou com gelo picado como se fosse um granizado. Você pode elaborar milk shakes com um montão de ingredientes! Neste artigo de umComo, mostramos a você uma receita muito simples para fazer um milk shake de amora, um fruto silvestre que está repleto de antioxidantes e vitaminas, trazendo muitos benefícios para seu organismo.
O primeiro passo para fazer este refrescante milk shake é lavar muito bem as amoras com água, tirar o cabinho caso tenham e escorrer. Faça isso com muito cuidado para evitar que as amoras estourem antes da hora.
Depois, introduza as amoras com o leite no copo do liquidificador e bata ambos os ingredientes durante alguns segundos. Agora, adicione o iogurte natural e quatro colheres de sopa de açúcar branco. Se quiser que o milk shake de amora fique mais fino, pode usar açúcar de confeiteiro. Bate todos os ingredientes até que se integrem completamente.
Quando a mistura for homogênea, filtre-a com uma peneira para eliminar as sementes de amoras e os possíveis restos de fruta que não tenham batido bem. Para finalizar, só tem que introduzir o milk shake de amora na geladeira e deixar esfriar. Na hora de servir, pode colocar sobre o milk shake algumas amoras ou frutos vermelhos para decorar; você vai ficar fascinado com seu sabor delicioso!
Em umComo você pode descobrir outras receitas de milk shakes caseiros. Consulte os seguintes artigos:
- Milk shake de aveia e banana
- Milk shake de mirtilos
- Milk shake de chocolate
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