Você quer saber como fazer iogurte natural desnatado? Com a receita que apresentamos neste artigo umComo.com.br você será capaz! Além de ser uma atividade culinária muito interessante que lhe permite poupar dinheiro em iogurtes, você estará produzindo um alimento saudável para consumir a qualquer hora do dia! Reconheça os benefícios do iogurte para a saúde e se dedique a fazer iogurtes naturais desnatados em sua casa. Continue lendo para saber como!
Leve o leite no fogo até ele ficar quente (não precisa ferver).
Numa vasilha média ou grande misture o leite em pó com o iogurte e mexa bem até obter uma pasta homogênea.
Acrescente o leite quente e continue mexendo até desfazer todos os grumos.
Tampe a vasilha com a respetiva tampa ou abafe-a com um pano e coloque em um espaço fechado e escuro (por exemplo: microondas ou forno desligado).
Deixe repousar durante 8 a 12 horas, sem mexer. No fim desse tempo o iogurte estará pronto a ser consumido e deverá ser guardado no frigorífico!
Veja também o nosso artigo sobre como fazer iogurte natural caseiro.
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- Você pode tornar seu iogurte mais saboroso variando na marca do leite até encontrar aquele que prefere.
- Depois de pronto será normal que você note soro por cima. Pode desfazer-se dele coando o iogurte ou mexendo-o novamente.