Buscando uma receita de guacamole do bem? O Chef umCOMO sugere uma preparação simples e prática que, além de gostosa, é muito nutritiva. O abacate é rico em proteínas , ácido fólico, gorduras boas e antioxidantes. Além disso, a fruta ainda contribui para aumentar a beleza e saúde da pele, uma vez que ajuda a metabolizar o colágeno. Contudo, ele deve ser ingerido com moderação pois é uma fruta que aporta alto teor calórico. Apesar de parecer contraditório, a presença de abacate no guacamole é excelente para aumentar a saciedade, promovendo o emagrecimento em quantidades corretas. Ficou convencido? Continue lendo e descubra como fazer guacamole fit, o aperitivo ideal para as suas reuniões de amigos!
Para fazer guacamole fit, comece por picar o tomate, a cebola e a salsinha em cubinhos.
Em seguida, coloque a polpa do abacate em um bowl e amasse bem com um garfo até formar uma pasta uniforme.
Dica: Acesse esse artigo e descubra essas dicas valiosas que ensinam como escolher abacate maduro!
Coloque a cebola, o tomate e a salsinha no bowl do abacate amassado e misture tudo. Tempere o guacamole fit com o azeite e esprema o limão.
Tempere o guacamole com uma pitada de sal (se preferir, pode fazer como eu e não usar) e com pimenta dedo de moça a gosto. Misture novamente e o seu guacamole fit está pronto a servir! Recomendo que acompanhe essa delícia com o seu par original mexicano e saudável, acessando esse artigo que ensina como fazer doritos caseiro no forno.
Agora que já sabe como fazer guacamole fit, confira outras delícias do bem que pode incluir no seu cardápio:
- Como fazer crepioca fit
- Como fazer iogurte natural light
- Como fazer estrogonofe light
Bom apetite!
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